Cusqueña Malta
Daniel Calicchio
Updated
12 de Janeiro de 2021
Avaliações dos usuários
15 avaliações mencionando "
15 avaliações
Avaliação Geral
2.4
Aroma
5/10(15)
Aparência
4/5(15)
Sabor
9/20(15)
Sensação
2/5(15)
Conjunto
5/10(15)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
A Cusqueña diz-se a única cerveja peruana feita com puro malte.
Esta escura deles lembra uma Caracu.
Cor escura quase negra com espuma amarronzada.
Aroma defumado, tostado.
Na boca tem bom corpo e o sabor tem bom equilíbrio de dulçor.
Harmonizei com um prato de "lomo al tacu-tacu", um prato de iscas de filé com molho acebolado e uma pasta de feijão branco grelhada. Delícia.
Esta escura deles lembra uma Caracu.
Cor escura quase negra com espuma amarronzada.
Aroma defumado, tostado.
Na boca tem bom corpo e o sabor tem bom equilíbrio de dulçor.
Harmonizei com um prato de "lomo al tacu-tacu", um prato de iscas de filé com molho acebolado e uma pasta de feijão branco grelhada. Delícia.
Detalhes
Degustada em
12/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Restaurante Cordano- Lima, Peru
Preço
4 dólares
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Escura, quase preta, forma uma espuma bege densa e de media altura, com longa duração. Aroma é de malte caramelo, com um fundinho de frescor do lupulo. Na boca, impera o dulçor, ate um pouco exagerado. Mesmo com a presença de um amargor ao fundo, que tenta equilibrar o conjunto, ainda assim fica muito caramelado, ate passando uma impressão artificial.
Avaliação Geral
2.1
Aroma
3/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
bem amarga. Concordo com o T. Muraro: aroma de cafe com toques caramelizados, lembrando acucar queimado.
Detalhes
Degustada em
08/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mercadinho em Huaraz, Peru
Preço
4 soles
(Atualizado: 02 de Setembro de 2011)
Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Muito doce, quando tomei, não sabia o estilo, parece uma malzibier. Amargor zero, deveria ter mais para balancear a doulçura. Não estou dizendo que é ruim, mas fugiu um pouco de estilo. O aroma é muito bom, e a formação de espuma é bem alta e fica uma leve camada no final.
Avaliação Geral
2.0
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Achei muito correta a avaliacao abaixo do colega Bruno Diniz. De fato os sentidos sao inspirados com a cerveja, mas na degustacao ela deixa muito a desejar.
Possui um aroma levessimo de cafe com intensos toques caramelizados, lembrando acucar queimado.
O gosto eh extremamente doce, beirando o enjoativo. O caramelo eh demasiado e as notas de cafe do aroma sao imperceptiveis no gosto.
Deixa muito a desejar.
Possui um aroma levessimo de cafe com intensos toques caramelizados, lembrando acucar queimado.
O gosto eh extremamente doce, beirando o enjoativo. O caramelo eh demasiado e as notas de cafe do aroma sao imperceptiveis no gosto.
Deixa muito a desejar.
Detalhes
Degustada em
07/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Lima - Peru
Preço
R$ 2,00