Detalhe da Avaliação
3.5 3
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Porter uma tanto suavizada mas com boas notas de torrefação.
Vertida apresentou um líquido quase negro mas com nuances castanhos e um creme bege bem denso de excelente formação e persistência.
No aroma notas suaves de malte torrado, cinzas e café.
O sabor é mais intenso com uma interessante base de mel, caramelo, notas de café e chocolate amargo. O final é surpreendentemente seco e amargo com algumas notas herbais nítidas. O aftertaste é torrado e levemente metálico.
Corpo e carbonatação médios em uma porter bem honesta.
Vertida apresentou um líquido quase negro mas com nuances castanhos e um creme bege bem denso de excelente formação e persistência.
No aroma notas suaves de malte torrado, cinzas e café.
O sabor é mais intenso com uma interessante base de mel, caramelo, notas de café e chocolate amargo. O final é surpreendentemente seco e amargo com algumas notas herbais nítidas. O aftertaste é torrado e levemente metálico.
Corpo e carbonatação médios em uma porter bem honesta.
Detalhes
Envasamento
Comentários
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02 de Março de 2014
Essa na verdade é uma Baltic Porter, que eu saiba eles não produzem uma versão de 5.6% (que é a graduação da Lager), mas sim uma de 9.5% abv.
Francisco Lima
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