https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=151163 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=151163 Uma APA padrão, com lúpulos cítricos evidente. Leve e refrescante. Alguma coisa destoou no aroma e o álcool um pouco desequilibrado atrapalharam o conjunto. Ps. Produzida em 07/12/17 e degustada em 12/09/2018. Dentro da validade escrita na garrafa (1 ano) mas talvez pelo tempo entre produção e degustação, o aroma ficou prejudicado. Cor dourada, levemente turva. Baixa formação de espuma e duração. Aroma desprende fácil. Lúpulo cítrico evidente, limão. Um pouco de pinho. Sabor lúpulo um pouco mais discreto que o aroma, porém ainda evidente; Cítrico, limão. Suave pinho. Malte mais aparente, panificação. Corpo médio, leve seco. Amargor médio, textura suave. Álcool um pouquinho destoando do conjunto. Final amargo, um pouco adstringente, cítrico, pinho e levemente seco. ]]> Tue, 02 Jun 2020 01:43:41 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=137530 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=137530 Cerveja de coloração amarelo claro, líquido turvo e opaco, leve espuma cremosa. Aroma de lúpulo, pinho, cítrico com as essências de limão bem presentes. Sabor segue o aroma, amargor médio e alta refrescância, excelente APA da Polônia! ]]> Sat, 28 Jul 2018 22:47:28 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=135828 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=135828 ]]> Wed, 16 May 2018 00:14:20 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=132081 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=132081 ]]> Sat, 30 Dec 2017 03:41:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=131696 https://www.brejas.com.br/cerveja/polonia/discussions/review?id=131696 A Browar Amber é uma cervejaria familiar polonesa de médio porte localizada em Bielkówko - uma pequena vila na região da Pomerânia. Inaugurada em 1994, ela produz cerca de 250 mil hectolitros/ano. APA 'American Pale Ale' de 35 IBU feita com lúpulos Chinook, Cascade, Citra e Simcoe - incluíndo 'dry-hopping'. Líquido turvo, de coloração amarela clara. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de longa persistência. No nariz, razoável citricidade de lúpulo evoca notas de 'grapefruit' e raspas de limão. De corpo baixo-médio e carbonatação suave, ao paladar traz nuances de limão, leve pinho e 'grapefruit' entre sutil dulçor de malte. Um amargor firme seca o final cítrico, meio resinoso e adstringente. APA refrescante, com bom custo-benefício. Grata surpresa. *Validade: 12/05/2018 ]]> Mon, 18 Dec 2017 00:34:02 +0000