Detalhe da Avaliação
3.1 2Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor âmbar acobreada com uma espuma densa e fina de boa duração.
Aroma lateado com notas de maltes levemente tostados e caramelo.
Sabor com notas de caramelo, xarope de milho e alguns subprodutos de maillard. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com boa carbonatação.
Marzen doce com notas de caramelo e adjunto que pode confundir com as notas esperadas de maillard.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,75
Aroma lateado com notas de maltes levemente tostados e caramelo.
Sabor com notas de caramelo, xarope de milho e alguns subprodutos de maillard. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com boa carbonatação.
Marzen doce com notas de caramelo e adjunto que pode confundir com as notas esperadas de maillard.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,75
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