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Detalhe da Avaliação

2.8 63
Portugal
Brejas
Brejas
04 de Setembro de 2010 9950
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Coloração âmbar intenso com nuances avermelhadas.
Baixa carbonatação.
Pouca formação de espuma quase branca, volátil e de curta duração.
Aroma suave de malte tostado e caramelo.
Sabor seguindo o aroma com malte tostado, caramelo, defumado e suave acidez.
Textura aguada.
Inicialmente suave, com tostado, frutado e acidez, seguida por moderado defumado e dulçor que se prolonga num final levemente salgado e quente com presença de álcool, com curta/média duração.
Retrogosto suavemente tostado e defumado.
Cerveja muito suave; falta de corpo; necessita de mais malte e de lúpulo para contrabalancear.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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