Sagres

Boa cerveja!
Belíssima aparência, forma uma espuma grande, um tanto cremosa, boa quantidade de bolhas, branca e um tanto duradoura, deixa uma excelente renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração dourada.
Aroma agradável, malte médio, um tanto cereais, meio palha, leve pão e biscoito cracker. Lúpulo entre leve e médio, um tanto ervas e meio flores. Álcool balanceado. Ainda traços de cravo.
Sabor agradável, média duração, amargor leve, reflete bem as notas maltadas do aroma com as de biscoito permanecendo um pouco.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação vívida, final meio duradouro, levemente amargo e meio seco.

Destaque para a aparência e a sensação na boca, assim como as notas do malte. Refrescante. Espuma permanece até o final.
Cheers!

não dá para exigir muito de uma lager de grande volume. ou dá? a Sagres tem boa aparência, bom preço... mas é praticamente isso. o problema dela é um só: ela tem gosto de coisa guardada. pode ser culpa do armazenamento dos exemplares que peguei, mas o fato é que ela parece estar sempre choca, passada, essas coisas. há alternativas melhores na mesma faixa de preço, como a mesma Heineken que é dona da Sagres. se fizer questão de uma portuguesa, é melhor ir de Super Bock. ou vá logo de vinho branco, do Alentejo, da Bairrada ou de Vinho Verde.

Encontrei essa cerveja por acaso no supermercado e, como eu não conhecia e estava bastante barata, resolvi levar. Não apresentou nada que a pudesse colocar acima das nacionais comerciais, apenas um maior adocicado que o normal, mas, pelo preço, valeu a pena.

Cerveja honesta, em Portugal mais barata que as nossas pilsens aqui. Mantendo a comparação essa portuguesa é pouco mais forte e mais encorpada.