Detalhe da Avaliação

Aparência: amarelo clássico/palha, boa formação e persistência de espuma, não filtrada como uma weizen deve ser, então turva.
Aroma: frutas brancas em especial banana e suave pêra e o condimentado do cravo.
Sabor/Corpo: condiz bastante com o aroma, banana bem presente, frutas brancas, o condimentado suave do cravo e um leve dulçor, corpo médio-baixo. não possui amargor considerável.
Aftertaste: Doce, seco, acompanhado da banana e o cravo.
Impressão Geral: uma exemplar Hefe-Weiss Tcheca, trazendo notas fenólicas de banana bem presente além do frescor atenuante, leve dulçor seguido de um final seco.