Detalhe da Avaliação

Cor âmbar com uma espuma densa de um dedo de duração média.
Aroma com notas predominantes de bala de mel, geléia de laranja e canela.
Sabor doce mas ainda assim relativamente balanceado com notas de caramelo, geléia de laranja, lúplos nobres, mel, canela, melão, madeira e apenas um toque de maltes tostados e de grãos. Retrogosto seco com um amargor balanceado.
Corpo leve margeando médio com carbonatação apropriada. Álcool de 9% abv não poderia estar mais escondido.
Interessante e diferente do que eu esperava inicialmente, talvez pela adição do malte de trigo. Difícil de inserir em algum estilo. É o tipo de cerveja que as Malt Liquors deceriam morrer de inveja. Por alguma razão, seu dulçor não me encomodou, o que é positivo.
Ap.3,25 Ar.3 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,25