Czechvar

Coloração dourada.
Líquido límpido.
Carbonatação média.
Boa formação de espuma branca, densa, de longa duração, rendando o copo.
Aroma e sabor de lúpulos herbáceo e floral, malte abiscoitado, cevada nova, grãos crus, sugestão de mel e aveia.
Textura aguada.
Inicio de boca efervescente, seguidamente cítrico, finalizando balanceada entre amargor e dulçor, final levemente seco.
Cerveja muito suave, equilibrada, refrescante, com alta drinkability e bom retrogosto floral.

A versão americana da lendádia Budweiser Budvar (ainda quero tomá-la com o rótulo original) não decepciona, sendo uma legítima representante das Bohemian Pilsners.

Coloração dourada, com creme de densidade mediana, boa formação mas curta duração. No aroma, prevalece o lúpulo, mas o malte é levemente perceptível.

Lúpulo destacado no sabor, com equilíbrio com o malte, corpo levíssimo, final amargo e seco que pede mais um gole. Breja fácil de encontrar e que vale mito como pontapé inicial pra conhecer as verdadeiras Pilsners.

Um brinde!

Linda Pilsner de cor amarela dourada de média carbonatação e espuma de média duração.
Marcante lúpulo bem equilibrado com o malte.
Aromas florais e depois um pouco de caramelo no final.
No sabor persiste os florais e muito, mas muito de leve, esmalte.
Deliciosa Pilsner atrás somente da maravilhosa Urquell. E tenho dito.

Quem me conhece, sabe que sou fã desta breja. É cerveja de verdade, daquele jeito que todo brasileiro (ou tcheco) gosta. Eu adoro. Aroma lupulado, IBU de classe! Dá uma surra nas nossas brejas. Pouca espuma, carbonatação média. Coloração amarelo um pouco além da média. Sabor lupulado, retrogosto idem. Já a havia avaliado, mas com a saída dela como "budweiser budvar". No Brasil, em decorrência de litígio judicial pelo nome "budweiser" com a americana (que é um lixo), ela no Brasil (e resto da América) sai como Czechvar. Suponho que a fábrica também seja distinta, o que por vezes modifica a cerveja, o que justificou a minha outra avaliação aqui. Recomendada, óbvio!!!

Dei sorte e comprei o kit por um preço convidativo. A taça é linda.

Coloração dourada. Espuma de média para fraca. Pouca carbonatação. Aroma docinho e sedutor. No palato, o destaque é a persistência do Saaz acompanhado de seu característico amargor, explodindo na boca. Cervejaça!