Primator English Pale Ale
Brejas
Updated
09 de Agosto de 2018
Avaliações dos usuários
26 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(26)
Aparência
4/5(26)
Sabor
14/20(26)
Sensação
4/5(26)
Conjunto
7/10(26)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Hoje dia de saborear, e muito bem uma Pale Ale, que apesar de ser uma English, vem da República Tcheca, uma mistura de nacionalidades que cai muito bem para a experiência. A garrafa é bem interessante, e traz as cores da bandeira inglesa, e que fica bem principalmente por também ser as cores da cervejaria, o que pareceu uma ideia interessante de parecer mais uma cerveja inglesa do que tcheca. Já no copo, cerveja é bem escura, uma cor tradicional da Pale Ale, e que até agrada para uma primeira impressão, dando uma boa intensidade no visual. O sabor é equilibrado. O lúpulo é bem sentido, mas sem intensidade, serve bem para saborear e ficar na medida sem se sentir enjoado, é algo muito bom e agradável por grande parte da experiência. Tanto em goles curtos quanto em longos a experiência é bem parecida, um amargor moderado e constante e que fica pouco tempo na boca, sem muita intensidade, sempre agrada pelo bom sabor do lúpulo. No geral, uma cerveja boa e que mostra uma Pale Ale mais simples, que não fica marcante demais ou exagerada, sendo boa para saborear o bom sabor do lúpulo que fica na medida por aqui.
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração âmbar, líquido opaco e espuma bege cremosa de boa formação!
Aroma de malte, torrefação, caramelo e lúpulos!
Sabor segue o aroma, amargor leve, dulçor médio e retrogosto de frutas secas!
Uma boa cerveja, gostosa mas esperava muito mais!
Aroma de malte, torrefação, caramelo e lúpulos!
Sabor segue o aroma, amargor leve, dulçor médio e retrogosto de frutas secas!
Uma boa cerveja, gostosa mas esperava muito mais!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Na taça, líquido acobreado, sem turbidez, cristalino, limpo. Espuma creme de média formação e retenção.
Aromas maltados e de lúpulos frutados (maçã) são equilibrados.
Corpo médio, na boca é mais doce que amarga. Retrogosto levemente salgado e amargo. É refrescante, tem textura leve, baixa-média carbonatação. Drinkability médio.
É boa, mas não é marcante.
Aromas maltados e de lúpulos frutados (maçã) são equilibrados.
Corpo médio, na boca é mais doce que amarga. Retrogosto levemente salgado e amargo. É refrescante, tem textura leve, baixa-média carbonatação. Drinkability médio.
É boa, mas não é marcante.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- Aparência: marrom médio com tons rubi, cristalina, creme marfim com um dedo e meio, mas que se desfaz rapidamente deixando um anel perene.
- Sabor: resolvi inverter e colocar primeiramente o sabor da cerveja, pois nas pale ale inglesas o aroma só aparece no final do copo quando a quantidade está menor e a cerveja com uma temperatura mais elevada. O sabor é caramelado inicialmente, depois de 2 segundos vem o lúpulo cortando este dulçor e dando um equilíbrio muito grande, em seguida o cítrico carregado de picância e especiarias aparece. O residual amargo permanece na boca, juntamente com o adocicado caramelado do malte, porém sem incomodar.
- Sensação na Boca: como até agora o aroma está ainda bem fraco, vamos para a Sensação. Apresenta corpo médio baixo, com média baixa carbonatação.
- Aroma: agora sim o aroma está começando a aparecer, por enquanto apenas toffe. agora uma picância do lúpulo e leve acidez.
- Sabor: resolvi inverter e colocar primeiramente o sabor da cerveja, pois nas pale ale inglesas o aroma só aparece no final do copo quando a quantidade está menor e a cerveja com uma temperatura mais elevada. O sabor é caramelado inicialmente, depois de 2 segundos vem o lúpulo cortando este dulçor e dando um equilíbrio muito grande, em seguida o cítrico carregado de picância e especiarias aparece. O residual amargo permanece na boca, juntamente com o adocicado caramelado do malte, porém sem incomodar.
- Sensação na Boca: como até agora o aroma está ainda bem fraco, vamos para a Sensação. Apresenta corpo médio baixo, com média baixa carbonatação.
- Aroma: agora sim o aroma está começando a aparecer, por enquanto apenas toffe. agora uma picância do lúpulo e leve acidez.
Detalhes
Degustada em
14/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Absoluta - Varginha MG