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Primátor Weizenbier

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Mauricio Beltramelli
Updated 29 de Julho de 2018
 
3.6 (49)
11343 0 5

Avaliações dos usuários

29 avaliações com 4 estrelas
49 avaliações
 
4%
 
59%
 
37%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10(49)
Aparência
 
4/5(49)
Sabor
 
14/20(49)
Sensação
 
4/5(49)
Conjunto
 
7/10(49)
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29 resultados - mostrando 11 - 15
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cervejas de trigo é algo que nem sempre me agrada, pra ser sincero. Os fenóis de banana e cravo nem sempre me agradam.
Ela é um pouco refrescante, talvez creio eu pelo excesso de lúpulo. Ela não é a melhor Weizen, mas com certeza não é a pior, e posso afirmar que está acima da média.
A espuma dela é um caso a parte. Bem consistente (veja a foto) e persistente, ela dá um toque de leve no gole. De leve pode reconhecer o fermento nela presente e no fundo bem ao fundo o notas de pão.
Tranquilamente estaria em uma compra de cervejas mais leves, mas EU não a teria sempre em minha geladeira.

Cheers!

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mr. Beer
Primator Weizen - CWBeerfood
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(Atualizado: 16 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Como o Pipo ressaltou aí embaixo, essa cerveja foi eleita a melhor Weizen de 2013 pelo World Beer Awards, e não só isso, foi eleita a melhor cerveja do ano inclusive.

A aparência é a clássica de uma Hefe-weizen, creme alto e duradouro, coloração dourada e turva. O aroma também é bem clássico, traz os fenóis de cravo e banana, com grande destaque para esse último, que de tão forte podia atrair uma multidão de macacos.

O sabor traz um misto do malte de trigo com um adocicado lembrando banana, o final acompanha os sabores supracitados bem como traz um amargo leve.

Acho que tem muita coisa bem melhor por aí, não é uma má cerveja, mas melhor do mundo é uma forçação de barra que me faz me perguntar se a Primator não anda financiando o WBA.

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Maryland Chopperia - Porto Alegre
Preço
R$ 15
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(Atualizado: 08 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Degustação Violenta com o John - Pt. I

Quando eu e o John (Arthur Moschen) escolhemos a Primator Weizen para começarmos a degustação, ele me disse que ela tinha sido eleita a melhor Weizen de 2013. Eu gosto do leste europeu... ele é velho, antiquado, ortodoxo e tem uma antiquíssima tradição cervejeira.

A brutalidade começou logo no momento em que verifiquei o creme da marvada: consistente e borbulhante, ele é tão hipnótico quanto uma vela acesa. Ou quanto uma mulher dançando (ou um homem, de acordo com a sua modalidade). A espuma branca coroa um líquido amarelo escuro e meio turvo; pode me chamar de poético, mas eu me lembrei na hora daquela fração de céu que dura os últimos dois minutos do por do sol. E a espuma tem borbulhas!

Dei uma cheirada na receita e só senti o odor de banana. Tem mais coisa detrás disso, mas meu portfólio olfativo não faz jus ao tamanho do meu nariz. Fiquei com água na boca e - deveria ter tecado ela um pouco mais - dei-lhe logo um beijo. Docinha de banana de novo, com um amarguinho sincero. E no retrogosto, banana de novo! O álcool é tão bem inserido na receita que a presença dele agrega ao conjunto. Também tinha o tradicional sabor de malte de trigo, que eu fiz questão de procurar no fundo de tudo isso.

Ô cervejinha boa! Não é o top das top Weizen da história, mas certamente é uma weizen superior que merece respeito! Acho que vou comprar o copo dela... Drinkability? Peça logo duas!

Detalhes

Degustada em
07/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mariland Pub
Preço
15,00 R$
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
É uma cerveja não filtrada, com bastante espuma, de cor dourada opaca. Apresente um leve amargor pelo excesso de lúpulo. Apresenta também malte de trigo e notas de banana e cravo. É uma cerveja que desce bem e refresca.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Creme denso, duradouro, cremoso.
No aroma o lúpulo se faz presente, assim como banana.
No sabor, lúpulo e banana (predominando esta última) continuam presentes com um toque do que me pareceu canela.
Boa carbonatação e líquido turvo. Final um pouco amargo e refrescante.
Excelente!

Detalhes

Degustada em
28/Abril/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mercado Kramer - RS
Preço
11,50
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29 resultados - mostrando 11 - 15
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