https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/republica-tcheca/discussions/review?id=75497 https://www.brejas.com.br/cerveja/republica-tcheca/discussions/review?id=75497 Essa Cerny tcheca que tive o prazer de degustar no bar da fábrica, mostrou-se fresca, quase viva e com deliciosos maltes tostados. Servida na pressão, apresentou um liquido negro nebuloso, com nuances castanho e um creme bege de média formação e boa persistência. No suave aroma maltes tostados com chocolate amargo, café e caramelo. A levedura também mostra todo seu frescor com notas de ameixa. O sabor tem uma entrada levemente adocicado do malte tostado que evolui para café e chocolate. Final suavemente amargo e seco com notas herbais de lúpulo. Aftertaste suave e levemente tostado. Corpo leve, carbonatação média e excelente drinkability. ]]> Sat, 22 Feb 2014 23:04:37 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/republica-tcheca/discussions/review?id=75393 https://www.brejas.com.br/cerveja/republica-tcheca/discussions/review?id=75393 Líquido escuro, com feixes avermelhados contra a luz. Creme bege, mediamente denso mas de ótima duração. Aroma leve de tostado. Sabor de café e tostado, leve caramelo e dulçor presente. Um pouco aguada, mas o final tostado salva a sensação. ]]> Fri, 21 Feb 2014 18:13:16 +0000