Detalhe da Avaliação

Cerveja marrom acobreada translúcida com creme bege claro grande cremoso e denso de média duração e um bom belgian lace. O aroma maltado é de média intensidade com sensação de cereais, aveia, caramelo, toffe, nozes e biscoito, o lúpulo é leve e lembra uva; ainda toques de damasco, madeira e ameixa seca. O sabor é ótimo, acompanhando o aroma com moderada amarguez, leve doce e amarguez, muito equilibrado. Carbonatação leve com final duradouro, amargo e seco. Parece muito mais com uma Irish Red Ale encorpada do que uma Dark American Lager.