Detalhe da Avaliação

Esta russa, em quase todos os aspectos, me lembrou a Murphys Irish Red Ale. A começar pela cor, um vermelho acastanhado muito bonito. O creme bege teve boa formação e se manteve com fina camada perene até o final. Aroma de malte, biscoito e, sobretudo, toffe e caramelo, bastante doce, mas agradável. O sabor acompanhou o aroma, não dá pra esperar muito corpo deste estilo, mas a verdade é que ela não decepcionou e a carbonatação, sendo média, ajudou. Sugestões de caramelo, malte e uvas (principalmente no retrogosto). Líquido um tanto licoroso, muito bom. Final médio, doce e discreto, remetendo a caramelo e malte tostado.