Baltika #6 Porter

A espuma é bege, volumosa e de média duração. Aroma intenso de café. O after taste não é muito duradouro e um pouco amargo demais.

Companheiros!!

Aparência: Negra com nuances para o Marrom, ainda sim é translúcida. Creme marrom bem volumoso de grande formação e boa duração.
Aroma: Malte tostado, ainda percebe-se um tanto de chocolate amargo e café em abundância.
Sabor: Malte torrado, Café e Chocolate estão em harmonia durante o gole, a surpresa fica por conta do alcool, que aparece no finalzinho do gole.

Eu curto o estilo, normalmente é bem saboroso e complexo.

Saúde!!!

Coloração preta,espuma marrom cremosa e de boa durabilidade,boa carbonação;aroma potente de café, álcool já é notado;sabor mais suave que o aroma,torrefação predomina com notas de chocolate amargo,no final é sentido um leve amargor cítrico do lúpulo,corpo leve para o estilo,refrescante,boa drinkability,ao contrario do aroma o álcool é pouco sentido no sabor,Porter "fácil" de beber;gostei.

De coloração avermelhada escura. Espuma bege, densa, de excelente formação e persistência. Bom aroma remetendo a torrefação, caramelo e café. No sabor, início doce e final amargo, notas de malte de cevada, torrefação, café, caramelo e lúpulo. Álcool levemente perceptível no retrogosto, mas que não impacta o conjunto. Carbonatação média. Corpo médio.

Uma honesta Porter, suave e com sabor. Experimentem.

Coloração preta, mas não opaca, com certo avermelhado, espuma bege, de média formação, persistindo por um tempo bastante razoável. Aroma intenso de café e chocolate amargo, e álcool, sabor de malte torrado sem a mesma força do aroma, com um adocicado bem aparente no início, que vai se dissipando aos poucos, dando lugar a um amargor moderado. Corpo relativamente leve para uma cerveja dessa graduação alcoólica. Interessante, mas há exemplos melhores do estilo.