https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=19148 https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=19148 Álcool presente no aroma. Lupulada, com notas florais. Final picante e salgado. Enquadra-se no estilo com personalidade. Por enqquanto, a melhor do cervejeiro Michel Wagner. ]]> Mon, 26 Jul 2010 19:17:11 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=19082 https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=19082 Tem cor alaranjada puxada para o escuro, e é turva. Creme enorme de bolhas grandes e com ótima duração. Na boca, doce, amargo, cítrico, leve salgado, picante e álcool, todos ao mesmo tempo presentes, bem representados e equilibrados. Show de bola! Aroma abundante menos complexo que os gostos: madeira, frutas vermelhas (cereja), álcool e lúpulo. Dá a impressão de ter uma quantidade (e qualidade) gigante de ingredientes, tamanha complexidade dela. Incrível para uma breja feita em casa. Miga, és um alquimista! ]]> Sun, 25 Jul 2010 11:26:06 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=19035 https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=19035 Versão de 2012. Coloração dourada com alguma turbidez. Espuma branca volumosa de início, mas de curta duração, porém deixando uma fina camada perene. Notas cítricas e florais. Sento também algo remetendo a aveia. Moderadamente doce, com final levemente seco e amargo. Álcool presente, mas equilibrado. ]]> Sat, 24 Jul 2010 14:52:29 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=18878 https://www.brejas.com.br/cerveja/suica/discussions/review?id=18878 Coloração acobreada, fez uma espuma ligeiramente bege, alta e de bolhas grandes. O aroma estava levemente azedo e bastante puxado para o fermento, com um fundo frutado e doce. Na boca, efervecente, com alta carbonatação, o que talvez tenha estragado um pouco a degustação geral desta breja. Das 3 que bebi no mesmo dia (blond, dubbel e tripel) esta foi a menos atraente. ]]> Mon, 19 Jul 2010 01:35:56 +0000