Mastra Negra
Brejas
Updated
02 de Dezembro de 2014
Avaliações dos usuários
8 avaliações com 3 estrelas
13 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10(13)
Aparência
3/5(13)
Sabor
11/20(13)
Sensação
3/5(13)
Conjunto
6/10(13)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração negra, opaca, com espuma de pequena formação, de matizes bege, persistindo por um tempo médio. Aroma de chocolate predominante, com notas de caramelo e frutas secas. O sabor se assemelha bastante ao aroma, com chocolate menos intenso. Médio corpo. O final é um tanto seco, de amargor suave, com certa acidez e adstringência. Cerveja honesta.
Detalhes
Degustada em
17/Outubro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Licoreria Las Vizcarras, Montevideo
Preço
50.82 pesos uruguayos
Avaliação Geral
2.6
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Negra, opa com bom creme.
Aromas de malte torrado remetendo a café, junto a lúpulo herbáceo, fresco e agradável.
Infelizmente na boca a Mastra novamente decepcionou. Leve e ácida. Apesar da presença do torrado essas são características que você nunca espera em uma stout.
Não sei se foi o transporte mas todas as trés Mastras que degustei estavam ácidas e com presença sulfúricas.
Aromas de malte torrado remetendo a café, junto a lúpulo herbáceo, fresco e agradável.
Infelizmente na boca a Mastra novamente decepcionou. Leve e ácida. Apesar da presença do torrado essas são características que você nunca espera em uma stout.
Não sei se foi o transporte mas todas as trés Mastras que degustei estavam ácidas e com presença sulfúricas.
Detalhes
Degustada em
21/Agosto/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH
(Atualizado: 08 de Julho de 2012)
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Uma boa surpresa.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
A bela aparência dessa cerveja agrada. Um líquido bem escuro que não deixa passar nem um pouco de luz. Um creme bege formou-se com uma boa altura, apresentou uma consistência média e excelente persistência.
Os aromas não apresentaram surpresas. Torrefação, toques de café, fermento bem presente, leve acidez e um herbal de lúpulo.
Gostei dos sabores que essa cerveja apresentou. A torrefação é bem predominante com o café mais presente mas também senti um toque de caramelo. O amargor também está presente com um herbal moderado. A percepção alcoólica é de que ela tem menos do que os 6,2% descritos no rótulo. O retrogosto é curto, seco, amargo e também senti um salgado bem de leve.
Pelo visual e aromas fiquei esperando uma cerveja mais encorpada, porém ela apresentou-se bem leve e até um pouco aguada. A carbonatação estava média baixa conforme esperado.
A sensação é de estar tomando uma cerveja caseira, bem feita, muito equilibrada. Bela cerveja que merece ser degustada novamente.
Os aromas não apresentaram surpresas. Torrefação, toques de café, fermento bem presente, leve acidez e um herbal de lúpulo.
Gostei dos sabores que essa cerveja apresentou. A torrefação é bem predominante com o café mais presente mas também senti um toque de caramelo. O amargor também está presente com um herbal moderado. A percepção alcoólica é de que ela tem menos do que os 6,2% descritos no rótulo. O retrogosto é curto, seco, amargo e também senti um salgado bem de leve.
Pelo visual e aromas fiquei esperando uma cerveja mais encorpada, porém ela apresentou-se bem leve e até um pouco aguada. A carbonatação estava média baixa conforme esperado.
A sensação é de estar tomando uma cerveja caseira, bem feita, muito equilibrada. Bela cerveja que merece ser degustada novamente.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
.
Detalhes
Envasamento