Pilsen Stout

Bebida em temperatura levemente fria.

Coloração escura, com tons de rubi no fundo.

Espuma bege de médio calibre mas pouca duração.

Aroma de café e torrado, com notas de caramelo.

Sabor licoroso, algo equilibrado entre o doce do caramelo e o amargo do lupulo, senti muito pouco o gosto de café e toffe.

Retrogosto torrado e levemente doce.

Não gostei muito não

Acredito que faltou um pouco de personalidade para esta stout. Leve demais para o estilo. Porém, apresenta boa drinkibility. O aroma é suave, o sabor se destaca pelas notas de malte torrado. Em média, é boa.

o aroma lembra o cafe, na aparencia a espuma e levemente escura e densa, mas nao e tao viscosa como uma boa stout, contradicao no nome, onde se tem uma marca que se chama pilsen e um tipo stout, heeheh.

Claro que não é uma cerveja especial mas caiu muito bem na ocasião. Uma stout um pouquinho mais leve que o normal, mas a drinkability pra mim foi melhor que as brasileiras Caracu e Xingu.

Bem, a AMBEV comprou, fazer o que né?! Mas é um bom exemplar de stout. A espuma não deu as caras, mas a aparencia impressiona com sua negritude. Recomendo quando estiver enjoado da Caracu. Na verdade, até prefiro a Pilsen Stout. O aroma dela é mais presente, e o caramelo é menos exagerado.

Ah, tomar em Montevideo acompanhando uma milanesa ou chivito no inverno fica muito melhor!