https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170856 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170856 Cerveja de coloração rósea, líquido opaco e espuma cremosa de coloração avermelhada de boa formação! Aroma com gengibre, limão, beterraba e um pouco frutado, se destacando obviamente as frutas vermelhas! O sabor tem as mesmas sensações do aroma mas com destaque para a picância do gengibre e o forte terroso da beterraba que se destaca bastante! Bem carbonatada, corpo leve, boa drinkability e retrogosto terroso com um toque de gengibre! Gostei demais, combinação muito perfeita entre os ingredientes, cerveja bem exótica! ]]> Sun, 10 May 2026 03:39:50 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170854 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170854 Rye West Coast IPA que mesmo com um Double Dry Hopping, ficou mais suave devido ào centeio.... tem uma carga generosa de lúpulos, com uma textura sedosa, corpo aveludado e retrogosto com frutas amarelas! Padrão Dogma de qualidade, padrão Lovers Club! ]]> Sun, 10 May 2026 02:03:49 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170853 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170853 Líquido sem retenção de espuma. Aroma: Canela e noz em primeiro plano, seguidos por casca de árvore, raízes e mel. Sabor: Entrada com canela e baunilha, evoluindo pra melado, mel, bourbon e damasco. Dulçor alto, um pouco enjoativo pra mim. Sensação na boca: Sensação alcoólica quente, corpo denso, carbonatação contida e textura sedosa. Aftertaste picante e temperado. ]]> Sun, 10 May 2026 01:06:26 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170852 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170852 Líquido límpido com pequenas bolhas. Espuma branca de boa formação. Aroma: Base de vinho branco com notas de celeiro. Frutas claras: limão, goiaba, damasco e laranja. Na boca a acidez acética é contida. Vinho branco e goiaba chegam primeiro, com lácteo, limão e laranja logo atrás. O final é terroso, com uma pitada de sal sutil. Sensação na boca: Corpo médio, alta carbonatação, textura frisante. ]]> Sun, 10 May 2026 00:58:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170851 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170851 Líquido fino, creme bege escuro de longa persistência. Aroma: Melado, ameixa seca e chocolate se impõem. Sabor: Entrada com baunilha, melado e caramelo, evoluindo pra banana madura, casca de laranja e chocolate amargo. Base de ameixa seca e bourbon, com toques apimentados. Sensação na boca: Corpo denso, carbonatação contida. Sensação quente e textura macia. Retrogosto amargo e picante. ]]> Sun, 10 May 2026 00:53:23 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170850 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170850 Primeira cerveja com groselha que experimento e seguiu bastante a característica das Sour's....ácida, azeda,cítrica,frutada e adstringente! Não fugiu à sua essência e entregou exatamente o que esperava...gostei! ]]> Sat, 09 May 2026 12:21:17 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170849 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170849 Tropical, Citrus, Mango, Passion fruit, Orange, Peachy, Floral. ]]> Sat, 09 May 2026 11:03:39 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170848 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170848 Hazy IPA potente, com um corpo denso e aveludado, espuma cremosa de boa formação, alta carbonatação, textura cremosa e intensas sensações de frutas amarelas como abacaxi e manga! Single Hop do Mosaic brilhou demais aqui....lupulada, ótima inserção do teor álcoolico e bastante suculenta! Gostei! ]]> Sat, 09 May 2026 02:50:56 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170847 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170847 Mais um rótulo da Prussia Bier, cervejaria de São Gonçalo do Rio Abaixo (MG). HONEY MOON Rótulo desenvolvido em parceria com a empresa Mel Santa Bárbara, de Santa Bárbara (MG). Trata-se de uma Witbier com adição de mel. Entre os ingredientes base estão malte de cevada, malte de trigo, lúpulo, casca de laranja e sementes de coentro. Receita assinada pelo cervejeiro Marcelo Magnabosco. Líquido amarelo pálido de média turbidez. Servido, quase não forma espuma. Aroma pouco expressivo, com nuances discretas de mel e laranja. Ao paladar traz notas delicadas de pão e cereais seguidas por um toque breve de laranja e mel. Moderado amargor risca o final seco, timidamente cítrico e condimentado. De corpo baixo e carbonatação insuficiente, é ao menos refrescante. O resultado é uma Witbier até boa de gosto, mas com aroma e carbonatação prejudicados. Acredito que tenha havido algum problema na unidade que adquiri. Uma pena. https://app.getbap.com/scoresheet/ErEK1r9PYEDW9M1kO97A ]]> Sat, 09 May 2026 02:10:10 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170846 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170846 Nascida no coração do Brasil, a Cervejaria Quatro Poderes é uma das mais respeitadas representantes do cenário artesanal de Brasília. Sua trajetória começa em 2013, partindo das panelas caseiras do mestre cervejeiro Marcelo Naves. Mas foi só em 2018 que entrou oficialmente no mercado, atuando como cervejaria cigana. Esse período de maturação foi fundamental para validar as receitas, culminando na inauguração de sua fábrica própria em maio de 2020. ESPLANADA Dourada e brilhante, forma dois dedos de colarinho branco de longa persistência. Aroma suave de malte e lúpulo, trazendo toques de miolo de pão, cereais e algum floral. O sabor traz malte levemente adocicado entremeado por notas de cereais e biscoito. Um amargor moderado belisca o final maltado, crocante, ligeiramente floral. De corpo baixo-médio etextura relativamente cremosa, tem boa "drinkability". Lager um pouco mais pesada, porém bem saborosa, com uma expressão de malte acima da usual pro estilo. Gostei! https://app.getbap.com/scoresheet/c6AIvPT3wMJCo276fKnS ]]> Sat, 09 May 2026 01:01:37 +0000