https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170648 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170648 Degustação e mais detalhes em vídeo: https://youtu.be/BHBENN1rDDc Estilo: American Pale Ale (APA) com wasabi O que é: cerveja com equilíbrio entre malte e lúpulo, menos amarga que IPA e mais aromática que lager País: Brasil Ano: 2014 Cervejaria: Japas Cervejaria Teor alcoólico (ABV): 5,5% Amargor (IBU): ~45 Comparação: mais amarga que a Heineken (≈19 IBU), mas ainda equilibrada Sensorial Aroma: cítrico (limão), herbal e toque de wasabi Sabor: refrescante, levemente picante no final (lembra mais gengibre do que wasabi) Corpo: leve a médio Destaque: o wasabi aparece mais no aroma e retrogosto do que ardendo Harmonização Sushi, sashimi, poke Frutos do mar Comida asiática em geral Queijos leves a médios Experiência Música: lo-fi japonês, jazz leve ou city pop Copo: pint ou tulipa Temperatura: 5–7°C Curiosidade Foi uma das cervejas que definiu a identidade da Japas, misturando técnica cervejeira com influência da cultura japonesa de forma equilibrada (sem exagerar no wasabi) Pode ser que nem seja Wasabi de verdade, uma vez que nem no próprio Japão o Wasabi sustenta, todos trocam por raiz forte com pigmento verde. ]]> Tue, 07 Apr 2026 17:44:51 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/bolivia/discussions/review?id=170647 https://www.brejas.com.br/cerveja/bolivia/discussions/review?id=170647 Coloração palha,límpida,espuma branca cremosa mediana deixando marcas pelo copo;no aroma malte,leve cereais e florais;sabor um tanto "insosso ",maltado com baixo amargor;textura rala,baixo corpo,boa carbonatação,refrescante,drinkability razoável,final seco. Cerveja com poucas qualidades e defeitos....razoável . ]]> Tue, 07 Apr 2026 14:14:32 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170646 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170646 Cerveja de coloração acobreada, límpida, espuma branca de média formação, de bolhas diminutas e de boa duração. Aroma de malte caramelo e leve tostado, na boca apresentou sabor terroso e cereais maltados, leve caramelo, além de uma certa oxidação que estragou a degustação. Média carbonatação, corpo leve e final terroso. ]]> Mon, 06 Apr 2026 22:29:03 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170645 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170645 Cerveja de coloração dourada, levemente turva, espuma branca de boa formação, formou um dedo e meio de uma espuma homogênea de bolhas diminutas e de ótima duração. No nariz apresentou cereais maltados e fermento, na boca senti sabor de massa de pão, fermento e lúpulos. Cerveja neutra e refrescante. Final seco e lupulado com notas terrosas, herbáceas e levemente picantes, corpo leve e bem carbonatada. ]]> Mon, 06 Apr 2026 20:42:00 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170644 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170644 Coloração dourada translúcida com creme branco de curta duração. Aroma e sabor leves de lúpulo. ]]> Mon, 06 Apr 2026 19:07:43 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170643 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170643 Coloração dourada translúcida com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. ]]> Mon, 06 Apr 2026 19:02:21 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170642 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170642 Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. Alta drinkability. ]]> Mon, 06 Apr 2026 18:50:33 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170641 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170641 Coloração dourada translúcida com creme bege de média duração. Aroma e sabor cítricos. ]]> Mon, 06 Apr 2026 18:41:34 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170640 https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/discussions/review?id=170640 Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor cítricos. ]]> Mon, 06 Apr 2026 18:28:19 +0000 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170639 https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/discussions/review?id=170639 O tal harsh que vi o povo falando, apareceu mais quando ela esquentou, fora isso ta com um cheiro legal e sabor o mesmo, foi fácil de beber... ]]> Mon, 06 Apr 2026 14:42:19 +0000