https://www.brejas.com.br/ https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/san-biagio-monasta https://www.brejas.com.br/cerveja/italia/san-biagio-monasta Sulle orme di San Francesco… All’interno dell’Antico Monastero di San Biagio, immerso nel Parco del Monte Subasio, più di 15 anni fa nasce la prima Birra d’ispirazione... ]]> Tue, 07 Apr 2015 14:17:20 +0000 7983 2015-04-07 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/f3/d7/0a/7983-san-biagio-monasta-63-1428427146.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/struise-stillwater-outblack https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/struise-stillwater-outblack Collaboration brew with Stillwater Artisanal Ales (USA). Crowned last week with a golden Award for Best newcomer in the world 2011. This Belgian Strong Ale was married to a... ]]> Mon, 30 Jan 2012 09:23:00 +0000 3146 2012-01-30 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/c3/05/8e/_139000-1327922603.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/postel-tripel https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/postel-tripel . ]]> Sat, 31 Dec 2011 03:36:00 +0000 3046 2011-12-31 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/3d/94/7e/_postelreduzida-1325309790.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/vicaris-generaal https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/vicaris-generaal Brewing process: Vicaris Generaal is made in three stages like the Tripel: warm fermentation at around 24°C, lagering at approximately 1°C and secondary fermentation in the bottle. The only... ]]> Sun, 11 Sep 2011 13:29:00 +0000 2687 2011-09-11 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/38/4e/8f/2687_vicarisgeneraal_1315758592.gif https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/charlevoix-dominus-vobiscum-double https://www.brejas.com.br/cerveja/canada/charlevoix-dominus-vobiscum-double La Double est une bière à la robe brun-cardinal d’une structure complexe et à la riche palette aromatique. Son nez de fruits confits, raisins secs et anis laisse deviner un... ]]> Wed, 04 Aug 2010 11:22:00 +0000 1800 2010-08-04 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/27/a9/58/1800_59975_1280931762.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/affligem-dubbel https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/affligem-dubbel A reddish-brown abbey ale brewed with dark malts. The secondary fermentation gives a fruity aroma and a unique spicy character with a distinctive aftertaste. Secondary fermentation in the bottle. (Serving... ]]> Sun, 04 Mar 2012 22:00:00 +0000 3273 2012-03-04 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/11/22/a6/_affligem-dubbel-front-1330909218.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/westmalle-extra https://www.brejas.com.br/cerveja/belgica/westmalle-extra . ]]> Tue, 02 Oct 2012 20:42:00 +0000 3941 2012-10-02 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/3f/c7/4f/3941-westmalle-extra-78-1412422016.png https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/trilha-tamar https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/trilha-tamar Receita tradicional belga de cerveja escura que faz lembrar uva-passa, caramelo e frutas secas. Nesta versão adicionamos tâmaras, que deu uma camada extra de sabor. ]]> Tue, 16 Apr 2024 16:04:51 +0000 24769 2024-04-16 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/77/8a/98/24769-trilha-tamar-33-1713294303.jpeg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/zalaz-spontaneus-7-oud-da-mantiqueira https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/zalaz-spontaneus-7-oud-da-mantiqueira Inspirado nas Oud Bruins, criamos a Oud da Mantiqueira. Uma cerveja com uma complexidade de maltes, fermentada em barris de madeira com a nossa microflora local e depois refermentada na... ]]> Mon, 15 Feb 2021 11:33:36 +0000 19440 2021-02-15 4 https://www.brejas.com.br/media/reviews/photos/original/14/9f/f9/19440-zalaz-spontaneus-7-oud-da-mantiqueira-40-1613399632.jpg https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/antuerpia-quintal-morango-e-hibisco https://www.brejas.com.br/cerveja/brasil/antuerpia-quintal-morango-e-hibisco Cerveja de coloração rosado champagne, com média formação e baixa persistência. Aroma característico de morango em natura em grande vigor com hibisco em segundo plano que pode lembrar goiaba madura.... ]]> Wed, 10 Apr 2019 09:47:52 +0000 15734 2019-04-10 4