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Falando de cerveja - Brejas

A comunidade do Brejas falando abertamente sobre cerveja

Gosta de cerveja na pressão? Que tal 366 delas num mesmo lugar?

Gosta de cerveja na pressão? Que tal 366 delas num mesmo lugar?
A Carolina do Norte, nos EUA, é um estado que já consta no “radar” cervejeiro dos beer geeks de plantão por um simples detalhe: é lá que fica a Wicked Weed -  cervejaria especializada em sours – e uma das mais "hypadas" da Terra do Tio Sam atualmente. Contudo, outro acontecimento neste último fim de semana contribuiu para cravar de vez a Carolina do Norte na cena cervejeira mundial. A inauguração do The Raleigh Beer Garden! O lugar que leva o nome da capital do estado – a cidade de Raleigh – acaba de se tornar o bar com a maior quantidade de torneiras de chope do planeta. Um total de 366! Sendo que a maioria delas será voltada exclusivamente à cerveja artesanal. A casa faz parte de um complexo que contempla restaurante, amplo pátio com mesas ao ar livre como nos biergartens alemães e outro bar especializado em drinks que...
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Para se juntar à cerveja Biritis™, Brassaria Ampolis lança a Cacildis™

Para se juntar à cerveja Biritis™, Brassaria Ampolis lança a Cacildis™
No momento em que comemora 1 ano de grande sucesso de sua cerveja de estreia, a Biritis™, a Brassaria Ampolis, cervejaria artesanal carioca fundada por Sandro Gomes (filho do Mussum) com os sócios Diogo Mello e Leonardo Costa, se prepara para lançar seu segundo rótulo, a Cacildis™, que chegará aos pontos de venda no início de novembro. Trata-se de uma cerveja do estilo pilsen, leve, dourada e refrescante, porém com o mesmo cuidado em oferecer um produto diferenciado como é a Biritis™, artesanal e com ingredientes premium “sempre à altura do homenageado, com a exigência de algo que estou fazendo com todo o carinho em homenagem ao meu pai” afirma Sandro. A Cacildis™ virá no formato long neck (355ml) e estará disponível nos mais de 600 pontos de venda que já comercializam a Biritis™ em 9 estados – entre redes de supermercados, bares, restaurantes, delicatessens e empórios – além do e-commerce...
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