Novo rótulo, intitulado Bierland Oceânica, será lançado no Festival Brasileiro da Cerveja no mês de março.
Uma Witibier, versão belga das cervejas de trigo, muito aromática, saborosa e refrescante, define a nova Bierland Oceânica, que será lançada nacionalmente durante o Festival Brasileiro da Cerveja, de 12 a 15 de março, em Blumenau (SC).
O destaque da nova cerveja são as notas cítricas e de especiarias, como coentro e gengibre, que combinadas ao corpo médio baixo e a alta carbonatação, tornam-na leve e refrescante. De acordo com o sommelier de cervejas, Rubens Deeke, a Bierland Oceânica harmoniza bem com saladas e frutos do mar. O rótulo chega ao mercado em edição limitada. “Ela será uma cerveja própria para o verão brasileiro”, destaca o sócio da Bierland, Eduardo Krueger.
Sobre a Bierland
A origem
A Bierland Oceânica é uma receita produzida em parceria com os vencedores do Concurso Cervejeiro Caseiro Bierland 2013. A fórmula campeã de Rafael Bertges Silva de Carvalho e Caio Delgaudio, que se sobressaiu diante de oitenta cervejas inscritas no concurso, chega para enriquecer o cardápio de boas cervejas para paladares refinados.
O nome escolhido é uma referência especial à denominação das cervejas produzidas pela dupla vencedora e remete ao lugar onde eles produzem suas receitas caseiras, na região litorânea da cidade de Niterói (RJ).
Localizada em Blumenau (SC), a Cervejaria Bierland surgiu da iniciativa de três sócios. Foi inaugurada em agosto de 2003, e traduzindo do alemão, o nome significa "Terra da Cerveja", uma homenagem à cidade onde está localizada. Atualmente a Bierland produz dez tipos de cerveja: Blumenau, Pilsen, Weizen, Belgian Blond Ale, Pale Ale, Vienna, Bock (sazonal de inverno), Imperial Stout, Strong Golden Ale e o lançamento American Red Ale. As bebidas da cervejaria blumenauense podem ser encontradas em todos os estados das regiões Sul e Sudeste, além de outras regiões, tais como Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Distrito Federal, Minas Gerais e em alguns pontos do Norte e Nordeste do país.
Saiba mais em www.bierland.com.br
