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Haifang Nehls respondeu ao tópico \"\fermento natural caseiro\"\ no fórum. 2 anos atrás

Pesquise sobre "fermentação selvagem", "captura de levedura", etc.
Voce basicamente vai capturar microorganismos do ar, de frutas, de plantas, e tentar purificar essas amostras até chegar em uma colonia de leveduras (ou um conjunto de bacterias,...

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Opa cara. blz?
Obrigado pela recomendação. Apesar de ninguém ter se interessado pelas taças.

A proposito no momento só tenho uma Struise Cuvee Delphine Safra 2009 disponível para venda ou troca.
Caso te interesse, tu tens meu numero, hehe

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Bom dia.

Tenho disponível para venda Taças da Westvleteren no logotipo antigo, com a borda prateada.

Segue os links
Taça Pequena: sc.olx.com.br/norte-de-santa-catarina/ho...en-pequena-236730658 (Obs. a taça...

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Haifang Nehls respondeu ao tópico Mais um rótulo sexista/machista? no fórum. 3 anos atrás

Eu tenho pra mim que cervejas com nomes e arte de rótulos "engraçadinhos", não tem muito mais a oferecer do que a própria embalagem.
Pode ser que seja preconceito, mas me parece uma isca do tipo -Olha essa cerveja com nome engraçado, vou dar...

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Bom dia.

Poderia mandar uma lista das suas cervejas para Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo. ?
Obrigado

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Haifang Nehls respondeu ao tópico Cerveja levemente aguada no fórum. 4 anos atrás

Qual A OG? qual a FG?
qual fermento utilizou?

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Haifang Nehls respondeu ao tópico Como gelar uma cerveja? no Fórum. 4 anos atrás

Uma dica que me passaram, e eu sigo, é a seguinte: para se ter uma ideia APROXIMADA da temperatura ideal de degustação de uma cerveja, veja a graduação alcoolica.

5% - aprox. 3°C até uns 7°C
10% - aprox 8°C até uns 12°C
15% - de 12°C...
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Haifang Nehls respondeu ao tópico Balde mal fechado no Fórum. 4 anos atrás

Bom dia.

Qual o estilo que voce fez? quais maltes e lupulos? quantidade?
Sabendo o estilo, fica mais facil saber se deu certo, dependendo das caracteristicas apresentadas.
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Haifang Nehls respondeu ao tópico Balde mal fechado no Fórum. 4 anos atrás

Boa tarde.

-Realmente, quanto à medição da OG nao tem muito o que fazer agora.
-Quanto ao balde nao ter lacrado corretamente, uma pergunta: ficou bem aberto ou só uma frestinha? pequenos vazamentos nao costumam afetar a produção, pois o CO2...
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Haifang Nehls respondeu ao tópico Wäls no Manhattan Connection no Fórum. 4 anos atrás

Apesar de falar Alemão, e saber que a pronuncia mais correta seria "vélls", eu falo "vaus" mesmo pois até os donos da marca falam assim...
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