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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Weiss Dunkel - Alguma sugestão?\"\ no fórum. 2 anos atrás

Nunca fiz, mas aconselho a comprar uma receita pronta (o lamas por exemplo, vendem), ou adquirir o beersmitch e montar por lá, ele auxilia bastante nessa parte.
Abraço.

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Carbonatação Cream Ale\"\ no fórum. 2 anos atrás

Bom dia.
Cara, o processo de fermentação n necessariamente dura 2 semanas, algumas das minhas cervejas fermentam com 4 dias. Vai medindo a densidade e quando ela parar de variar significa que sua fermentação acabou, já pode ir pro processo...

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Chave para balde fermentador funciona?\"\ no fórum. 2 anos atrás

Oww legal, vou procurar... obrigado!

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Tanque fermentador refrigerado\"\ no fórum. 2 anos atrás

Deve ser honesto sim...
Legal, depois de comprado comenta aqui o que achou do equipamento.
Sabe me dizer se ele tem pra menores volumes? ou só pra 40L?
Cara, acredito ser o segredo de boas cervejas, além dos ingredientes serem certos claro,...

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Dúvida sobre volume de trüb formado\"\ no fórum. 2 anos atrás

Estranho mesmo, algo está errado... vc adiciona alguma coisa além dos lúpulos???
Se o objetivo é 8 litros, vc lava a cama de grãos até atingir aproximadamente 10 litros?
Acredito que seria o ideal e na fervura cairia pra 8 litros... trub tem...

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Gustavo Cunha começou uma amizade com Rodrigo Garini

Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Resfriamwnto\"\ no fórum. 2 anos atrás

Esta opção é válida, já tinha pensado nisso antes porém tive medo de resfriar demais o mosto e não controlar a temperatura direito. Paro o resfriamento em 30° C, pois constato muita perda de temperatura ao colocar o mosto no balde fermentador...

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Dry Hopping\"\ no fórum. 2 anos atrás

Cara, sei a fazem 4 meses que postou isso então pode me dizer se deu certo....hehehe
Eu estou fazendo um Dry Hopping agora em uma APA com o Citra tbm, em 20 litros de cerveja coloquei ontem 50g de lúpulo e vou mantê-lo no fermentador por 5 dias...

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Ta fermentando? aonde eu errei.\"\ no fórum. 2 anos atrás

Olá.
Cara, aconselho a vc n comprar nem um, nem outro. Faz um investimento maior mas definitivo na sua vida, compra um refratômetro que vc usará algumas gotas de cerveja do mosto e terá uma medição muito mais prática.

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Envase\"\ no fórum. 2 anos atrás

Não sei a opinião dos amigos aí mas pra mim está ótimo, se não errou em nada no processo de fermentação/adição de açúcar no envase com ctza daqui uns 10 dias vc estará tomando cerveja a rodo....rsrs
abraço amigo.

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Excesso de carbonatação\"\ no fórum. 2 anos atrás

Na maioria dos casos em excesso de carbonatação se dá por conta da fermentação ser interrompida antes do término. Você precisa medir a densidade na fermentação até ela estacionar, ou seja, qndo vc medir em um intervalo maior que 24 horas e...

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\problemas na maturação\"\ no fórum. 2 anos atrás

Boa tarde.
Na maturação o sabor tbm muda, mas o objetivo da maturação é decantar tudo que está em suspensão no mosto, principalmente nas ALES.
Continua maturando independente desta variação de temperatura que teve, não esquenta com isso, eu...

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Kits de homebrewing valem a pena?\"\ no fórum. 2 anos atrás

Com este kit vc n faz cerveja.
Aconselho a comprar pelo menos mais 1 panela (ideal seria mais 2), ter o fogareiro, claro, comprar teste de iodo, e ter disponível uma geladeira ou arrumar um espaço em alguma que n fiquem abrindo toda hora, aí vc...

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Chave para balde fermentador funciona?\"\ no fórum. 2 anos atrás

o que seria essa chave?
Abro os meus com dificuldade mas nunca pensei em melhorar isto, pois penso que isso significa que estão bem vedadas.

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Rodrigo Garini respondeu ao tópico \"\Imperial Stout com infusão de whisky no envase\"\ no fórum. 2 anos atrás

Boa tarde.
Essa infusão de wiskhy no envase seria em qual cerveja???
Vou te dizer que muito me interessei sobre o assunto, nunca li nada a respeito...hehehe
Achou algo a mais?
Se sim, compartilha com a gente...rsrs

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