Olá boa noite,
OG- original gravity- considerado após a fervura
FG- final gravity-considerado após fermentação/maturação
SG- specify gravity-medida em determinados pontos do processo.
Exemplo:
SG-gravidade pré-fervura: gravidade que o mosto...
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Carlos Teixeira DalBosco replied to the topic 'Pouca produção de álcool na fermentação' in the forum.
2 anos atrás
boa noite,
seria importante saber mais detalhes...
você moeu o malte?
mediu a OG?
quanto fermento utilizou?
quantos litros de cerveja?
temperatura e forma que inoculou o fermento?
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Informações Básicas
-
Data de Nascimento
08-11-1980 -
Sexo
Masculino
Autorizações
-
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Sim

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