Mês: junho 2009

  • Curso de Processos Cervejeiros com Paulo Schiaveto

    Encerrou-se neste domingo a última edição do Curso de Processos Cervejeiros sob a batuta do mitológico mestre cervejeiro Paulo Schiaveto, cuja última pérola da sua lavra é a deliciosa Medieval . O evento reuniu cervejeiros com variados níveis de experiência na charmosa Academia de Ideias, em Belo Horizonte (MG).

  • 2º PRATOS & BREJAS: Brilharam as artesanais brasileiras

    A semana que passou foi repleta de eventos cervejeiros. A cerveja adentrou ao território do vinho na aula ministrada na Associação Brasileira de Sommeliers, a Brasil Brau 2009 reuniu a comunidade brejeira nacional e internacional. E neste sábado aconteceu no Bar do Italiano (Campinas) o 2º PRATOS & BREJAS – Harmonização com Cerveja, evento que…

  • Brasil Brau 2009

    Aconteceu na capital paulista nesta semana a Brasil Brau 2009 – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja. BREJAS compareceu em dois dos três dias de evento e nos esbaldamos em bate-papos com uma montanha de personagens do mundo cervejeiro, experiências e, claro, degustações de inúmeras novidades cervejísticas.