Mês: janeiro 2010

  • Brasil: Cerveja e malandragem, Parte II

    Em artigo veiculado pelo jornal Folha de S. Paulo de 18/12/2009 e reproduzido aqui neste Blog (Brasil: Cerveja e malandragem), o professor Rogério Cezar de Cerqueira Leite* discorre sobre a baixa qualidade das cervejas “macro” nacionais. Prontamente, Silvio Luiz Reichert, vice-presidente de Inovação e Desenvolvimento Tecnológico da Anheuser-Busch Inbev, em resposta ao artigo, insurge-se contra o…

  • BREJAS é destaque no Guia da Cerveja 2010

    Já virou tradição: Todo início de ano a Editora Casa Dois lança o Guia da Cerveja, publicação bastante completa, com nada menos do que 138 páginas (e pouca propaganda!) abordando inúmeros aspectos do nobre líquido. O BREJAS teve a honra de ser um dos destaques do Guia deste ano. Em excelente e divertida matéria, a jornalista Thaís Manarini conta a…

  • ACervA Paulista inaugura sua Loja Virtual

    A ACervA Paulista (associação de cervejeiros caseiros do Estado) acaba de inaugurar sua Loja Virtual, na qual se pode adquirir os produtos da grife pela internet, pagando com cartão de crédito, e de forma totalmente segura. A grande atração da Loja Virtual da ACervA são os growlers. Trata-se do garrafão de cerâmica da foto acima, com…