Mês: janeiro 2010
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Brasil: Cerveja e malandragem, Parte II
Em artigo veiculado pelo jornal Folha de S. Paulo de 18/12/2009 e reproduzido aqui neste Blog (Brasil: Cerveja e malandragem), o professor Rogério Cezar de Cerqueira Leite* discorre sobre a baixa qualidade das cervejas “macro” nacionais. Prontamente, Silvio Luiz Reichert, vice-presidente de Inovação e Desenvolvimento Tecnológico da Anheuser-Busch Inbev, em resposta ao artigo, insurge-se contra o…
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BREJAS é destaque no Guia da Cerveja 2010
Já virou tradição: Todo início de ano a Editora Casa Dois lança o Guia da Cerveja, publicação bastante completa, com nada menos do que 138 páginas (e pouca propaganda!) abordando inúmeros aspectos do nobre líquido. O BREJAS teve a honra de ser um dos destaques do Guia deste ano. Em excelente e divertida matéria, a jornalista Thaís Manarini conta a…