Categoria: Notícias
-
BeerCards lançará versão com cervejas brasileiras
Aconteceu ontem, 24/8, no Bar Brejas, em Campinas (SP), a última degustação para definir os atributos da versão brasileira do jogo BeerCards, chamado de “Super Trunfo da Cerveja”. A primeira edição do BeerCards trouxe um deck composto por 36 cartas, cada uma representando uma cerveja da Bélgica. Desta vez, todas as brejas serão brasileiras. Coube…
-
Fermento Lager teve origem na Patagônia argentina
Washington – Um grupo de cientistas decifrou o código genético de uma espécie de fermento utilizada na elaboração da cerveja encontrada na Patagônia (Argentina), que ajuda a solucionar um dos mistérios da fermentação desta bebida. O estudo foi realizado em uma zona florestal do noroeste da Patagônia e finalmente resolveu o “mistério” do fermento com a…
-
Interior paulista abrigará concurso de cerveja artesanal em 2012
Após uma democrática votação entre os sócios da ACervA Paulista, a cidade de Piracicaba, no interior do estado, foi a escolhida para sediar o VII Concurso Nacional de Cervejas Artesanais a ser realizado entre os dias 7 e 9 de junho de 2012. De acordo com David Figueira, presidente da associação de cervejeiros caseiros paulistas, responsável…