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Cervejarias artesanais em destaque na revista IstoÉDinheiro

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A edição número 768 da revista IstoÉDinheiro circula nesta semana com uma interessante matéria sobre as cervejarias artesanais brasileiras, com a participação deste escriba e de outros amigos profissionais da cerveja, tais como a mestre cervejeira Cilene Saorin e os cervejeiros Alexandre Bazzo (Bamberg-SP) e Arlindo Guimarães (Amazon-PA).

A reportagem da jornalista também traz um dado interessante: Segundo a Abrabe (Associação Brasileira de Bebidas), a porcentagem de venda das microcervejarias no Brasil em relação às macro é de 0,15%, com expectativa de atingir 2% em dez anos. Apenas como dado comparativo, nos Estados Unidos (que contam com quase 2 mil microcervejarias contra pouco mais de cem no Brasil), essa relação é de 8%.

Clique nas imagens abaixo para ler a matéria na íntegra. A revista está nas bancas de todo o país.

 

Site ensina consumo responsável de álcool

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semexcesso

ABRABE lança “cartilha” que ensina a beber minimizando riscos

Em tempos de radizalização da Lei Seca, a Associação Brasileira de Bebidas – ABRABE, entidade que reune os 50 maiores produtores de bebidas alcoólicas nacionais e mundiais comercializadas no Brasil, acaba de lançar o site Sem Excesso, o primeiro do gênero do país.

A iniciativa visa abrir um canal de diálogo com o consumidor, propondo reflexões e discussões sobre o hábito de ingerir bebidas alcoólicas de forma saudável. Os temas são bem interessantes, com destaque para questões práticas como a influência dos amigos ao consumo exagerado, um guia prático do consumo responsável, além de orientações sobre como falar de álcool com os filhos, álcool associado a medicamentos e implicações legais.

Pé de cana

Se você ingeriu bebida alcoólica e quer voltar pra casa em segurança, o aplicativo Pé de Cana, também desenvolvido pela ABRABE, promete fornecer uma lista completa e atualizada de serviços de táxi de todas as capitais brasileiras, pra ninguém ter mais desculpa pra dirigir após beber.

O app Pé de Cana funciona em sistema iOs, tanto em iPhone e iPod touch quanto no iPad e está disponível gratuitamente na loja de aplicativos da Apple.

Abaixo a “canetada”!

No Brasil, consagrou-se a percepção que é muito mais fácil assinar uma lei punindo cidadãos do que educá-los. Assim, na “canetada”, os políticos esperam resolver o problema. Claro que, além de penas mais rígidas para punir quem dirige após beber, há que se construir programas sérios e efetivos de informação e reciclagem, convencendo o motorista dos riscos do álcool. Só ameaçar e punir não basta!

A iniciativa da ABRABE soma-se à dos microcervejeiros, os quais estão lançando o selo “Beba menos, beba melhor” nos rótulos de suas cervejas. Definitivamente, a velha imagem do bebum inconveniente está cada dia mais fora de moda, substituída pelo consumo consciente de álcool. Ainda bem!



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