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Foi um sucesso o curso de homebrewing ministrado por Afonso Landini, da A Turma Cerveja Artesanal (loja de insumos e equipamentos para cervejeiros caseiros) em Campinas-SP. Tendo como palco o Bar do Italiano, o curso contou com alunos extremamente interessados. Eu e o confrade brejeiro Ricardo Sangion passamos por lá e fizemos as imagens abaixo, que exprimem [...]
O leitor da região de Campinas que achava difÃcil ir à capital paulista aprender a fazer a sua própria cerveja, agora não tem mais desculpa. No próximo dia 16, o cervejeiro Afonso Landini dará em Campinas mais uma das suas famosas aulas de fabricação de cervejas caseiras.
“Até agora, nós só estávamos ministrando nossas aulas em São Paulo. Graças [...]
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