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Cerveja que tem mexilhões na receita? Pois o cervejeiro mineiro Daniel Teixeira Chaves encontrou essa e outras brejas ótimas e curiosas na terra dos cangurus. É com ele que o papo rola no programa radiofônico da jornalista Fabiana Arreguy.
A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.
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O convidado da vez no programa radiofônico da jornalista Fabiana Arreguy é o cervejeiro mineiro Daniel Teixeira Chaves. Ele passou seis meses na Austrália a trabalho, durante os quais aproveitou pra dar uma boa olhada no cenário cervejeiro artesanal na terra dos cangurus.
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