Arquivos de tag para 'frangó'
Foi na última feira cervejeira Brasil Brau, em 2009, que as lupuladÃssimas cervejas artesanais norte-americanas deram pela primeira vez as caras por estas plagas. O frisson foi imediato, e o stand dos gringos durante o evento ficou constantemente cercado por entusiastas ávidos pra sentir o que, na época, se mostrava como uma verdadeira revolução em [...]
O escritor canadense Sthepen Beaumont desembarcará este mês no Cervejarium, o bar da Cervejaria Colorado, em Ribeirão Preto, onde apresenta um beerdinner mostrando todo seu conhecimento em harmonização de comidas com cervejas.
Será no dia 28 de novembro, com cardápio assinado pelo chef paulistano Rodrigo Martins, do restaurante Vino. O mesmo evento acontece também no dia 23 de novembro [...]
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A jornalista Fabiana Arreguy visita a Brasil Brau 2009 – Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja.Â
As entrevistas são com os cervejeiros Alexandre Bazzo (Cervejaria Bamberg), Sergio Fraga (Cervejaria Fraga), João Gilberto Vretel (Cervejaria Schornstein), Marco Falcone (Falke Bier), além de Cassio Piccolo (Bar FrangÓ) e Henrique Oliveira (ACervA Mineira). A duração [...]
Clique na imagem ao lado para visualizar em tamanho grande a excelente matéria do jornalista Marco Bezzi, veiculada no Jornal da Tarde (SP) em 28/06, domingo último, que contou com a participação deste escriba.
A reportagem teve como enfoques a Brasil Brau 2009, o crescimento do mercado das cervejas especiais e artesanais no paÃs e a euforia entre produtores e [...]
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