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Claudinei   achou útil a avaliação de Thomas Hardy's Ale, escrita por André Rodrigues 3 anos atrás

Safra 2007 Q52143 Assim como o confrade Henrique...

André Rodrigues respondeu ao tópico Densidade muito alta!!! O que faço?? no fórum. 3 anos atrás

GUSTAVO PERIN DAMO escreveu:

calculo uns 12 ou 13 litros, talvez um poko mais, pra uma receita de 25 L, é que meu pai tava me ajudando e usou minha água de lavagem de grão para as panelas, mas blz faz parte.

Gustavo, deixa eu ver se eu entendi. A sua receita foi preparada...

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André Rodrigues respondeu ao tópico fermentos no fórum. 3 anos atrás

fabio werner escreveu:

bom dia senhores! eu estou começando na nobre arte de fzr cerveja , e tenho visto que os principais agentes de sabor da cerveja sao o malte e o lupulo , eu li diversas tabelas de maltes e lupulos e os sabores e gostos que conferem á cerveja ,...


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Odimi Toge achou útil a avaliação de Thomas Hardy's Ale, escrita por André Rodrigues 3 anos atrás

Safra 2007 Q52143 Assim como o confrade Henrique...

Giovani Lopes achou útil a avaliação de Ecobier, escrita por André Rodrigues 3 anos atrás

Até que a cerveja não é ruim. Espera bem menos...

André Rodrigues respondeu ao tópico Problemas na produção no fórum. 4 anos atrás

Fala André. Bonito seu nome hein. B)

Na verdade, a brassagem sem lavagem diminui a eficiência, mas aumenta a sensação de malte na cerveja.
Dá uma lida nesses dois artigos aqui do Ricardo Rosa pra vc entender esse processo....

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Giovani Lopes achou útil a avaliação de Paulaner Weissbier Kristallklar, escrita por André Rodrigues 4 anos atrás

Cerveja amarelo clara com espuma com boa...

André Rodrigues respondeu ao tópico Ajuda em receita de APA !!!! no fórum. 4 anos atrás

Deiverson,

Acho que você poderia tentar o Extreme Late Hopping, que é adicionar lúpulo somente nos 30-20 minutos finais. Gasta mais lúpulo, mas o ganho é bom.

Dá uma olhada nessa matéria, que explica direito....

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André Rodrigues respondeu ao tópico Adição de frutas vermelhas no fórum. 4 anos atrás

Fala Paulo,

Nunca fiz cerveja com frutas, mas sei que não tem uma só forma de fazer esse procedimento.

Dá uma lida nesse material aqui. Bem completo.
www.hominilupulo.com.br/cervejas-caseiras/cerveja-com-frutas/

Acho que como regra...

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André Rodrigues respondeu ao tópico Recomendações de Pilsners lupuladas. no fórum. 4 anos atrás

Igor,

já bebeu a Tres Lobos American Pilsen da cervejaria Backer?

pilsen.JPG

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