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Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Lançamento de Abril de 2022 da cerveja do restaurante @poivregourmet, que fica no centro de Nova Friburgo. O Beer Sommelier Gil Lebre ajudou na concepção do rótulo. Trata-se de uma cerveja de trigo belga Witbier, com adição de várias especiarias: sementes de coentro, cascas de siciliano e um suave toque da pimenta biquinho. A produção foi feita na Cervejaria Pontal. Leia mais

Estilo
Álcool (%)
9.1% ABV
Ela é uma Heller Doppelbock em que o malte é a estrela. Tem coloração alaranjada, fina espuma. Entrega notas de toffee e caramelo, na boca apresenta sutil dulçor, textura licorosa e final com leve aquecimento alcoólico. Leia mais

Claudio Menezes adicionou uma foto para uma avaliação de Wäls Quadruppel 2 horas 22 minutos atrás
Mauro Ruellas Excelente breja...em pé de igualdade com as belgas..👍🏻 52 minutos atrás
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No copo: líquido cobre-avermelhado, média/alta formação de creme de média duração. Aroma: frutas cristalizadas, malte, leve torrefação Sabor: bem complexo, com presença de frutas maduras, malte e caramelo Dulçor: médio Amargor: moderado Carbonatação: leve Corpo: médio Que breja Espetacular. Mais um golaço da Wals. Leia mais

Não é a melhor IPA que já provei, mas com certeza entra no top 5. Ótimo custo-benefício. Leia mais

Temperatura de degustação: Doze graus Celsius. Cor: Negra fechada. Creme: Boa formação de creme bege escuro que mantém uma fina camada persistente, deixando marcas na taça. Aroma: A presença de chocolate, baunilha e torrefação dominam os sentidos, complementadas por notas defumadas na medida. Sabor: Acompanha o aroma, apresentando o início de sabor torrado com muito chocolate e… Leia mais

Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de média formação e longa persistência. No aroma e no sabor temos cacau, malte torrado, baunilha, café, canela, avelã, frutas escuras e licor de cacau. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Bacana! Leia mais

Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação e média persistência. No aroma temos chocolate meio amargo, malte torrado, cacau, leve defumado, baunilha e café. Na boca as notas permanecem, complementadas por canela, suave cereja e toques picantes. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura licorosa. Bacana! Leia mais

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