Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de Insana India Pale Ale 20 horas 53 minutos atrás

Clara dourada,límpida,espuma branca cremosa com boa formação e manutenção;aroma lupulado,cítrico,herbáceo;sabor cítrico,resinoso,amargor mediano,leve sensação alcoólica;corpo médio,carbonatação à contento,final seco,retrogosto amargor,boa drinkability. IPA equilibrada,correta...gostei. Leia mais

Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de Baldr Pilsen ontem

Clara amarelada;translúcida;espuma branca fofa bem formada com boa manutenção;no aroma malte,cereais,lúpulos florais;na boca sabor limpo,maltado,levemente amanteigado,leve amargor;baixo corpo,carbonatação baixa/média,final seco,suave amargor no retrogosto,boa drinkability. Pilsen honesta,bem palatavel. Leia mais

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Literalmente uma Feitiçaria em forma de cerveja. Um blend de Russian Imperial Stout com uma Belgian Dark Strong Ale, com adição de Cumaru (semente amazônica conhecida como baunilha brasileira) e cogumelo Funghi. ABV 11%. Leia mais

Mauro Ruellas achou útil uma avaliação de Bacchus 3 dias atrás

Cerveja de coloração castanha escura, líquido opaco e espuma de média formação. Aroma com frutas vermelhas,frutas secas e cristalizadas,vinho e leve vinagre. Sabor com acidez na medida,frutas vermelhas, champagne e dulçor melaçado. Bem carbonatada, corpo leve,boa drinkability e retrogosto azedo e ácido. Que excelente cerveja.... Flemish bem agradável de se beber!!!! Leia mais

Mauro Ruellas achou útil uma avaliação de All Beers Phillip 3 dias atrás

A All Beers Conspiracy é uma linha de cervejas produzida pela cervejaria Invicta, de Ribeirão Preto. Sua origem é fruto da parceria entre a cervejaria paulista e o blog All Beers: o maior e mais longevo site de notícias cervejeiras do Brasil comandado pelo jornalista e sommelier de cervejas, Raphael Rodrigues. PHILLIP De coloração marrom-avermelhada, forma um dedo d… Leia mais

Álcool (%)
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Dourada, leve e aromática, combina lúpulos americanos e alemães que trazem notas cítricas, maracujá e um toque floral. Com corpo equilibrado e baixo amargor, é refrescante e fácil de beber. ABV 4,8% / IBU 20. Leia mais

Álcool (%)
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Double NE IPA com uma combinação surpreendente d eEl Dorado e Mandarina Bavaria. ABV 7,8% / IBU 35. Leia mais

Mauro Ruellas achou útil uma avaliação de Octopus Sonora 4 dias atrás

Cerveja de coloração amarelo claro, líquido opaco e espuma branca de leve formação. Aroma e paladar com frutas amarelas como melão e manga, maltada,sensações inseridas de maneira agradável, refrescante e saborosa! Corpo sedoso, carbonatação amena, ótima drinkability, álcool bem encaixado e retrogosto frutado! Uma obra-prima de cerveja!!! Leia mais

Porter amadeirada bastante robusta, com um corpo alto e desde o início até o retrogosto,tem ótimas sensações de torrefação, avelã e amadeirado. Cremosa, gostosa, boa drinkability, amargor leve e retrogosto com madeira e torrefação. Gostei demais!! Leia mais

Mauro Ruellas achou útil uma avaliação de Geezer Lamp 4 dias atrás

A Geezer é uma cervejaria artesanal de Botucatu com fábrica própria e taproom anexo. Surgida em 2015, de forma caseira, nas panelas de seus proprietários, veio a se formalizar como empresa em 2017. Estive algumas vezes em seu taproom junto à fábrica. Sempre sábado à noite, bandas de rock ou reggae tocavam. O serviço é excelente - você pode escolher se sentar à mesa e… Leia mais