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Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de Tiger 12 horas 59 minutos atrás
Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de DUM Missão 33 Ale ontem

Clara dourada,límpida,translúcida,espuma fina com boa manutenção;no aroma o tradicional fermento belga,frutas amarelas doces e malte;sabor maltado,frutado,levemente condimentado;corpo médio/baixo,boa carbonatação,final e retrogosto com ĺeve dulçor. Blond como deve ser,equilibrada,refrescante,com boa drinkability. Leia mais

Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de Bierland American IPA ontem
Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de DUM Missão 33 Lager 2 dias atrás

Clara dourada,límpida,espuma mediana;aroma lupulado,cítrico;sabor com bom equilíbrio entre malte e lúpulo com leve amargor finalizando,boa carbonatação,final seco,refrescante,ótima drinkability. Lager caprichada....gostei. Leia mais

Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de Cusqueña Trigo 2 dias atrás

Álcool (%)
10% ABV
A cerveja Salvador Bomberman Triple NE IPA é uma Triple New England IPA de amargor médio e corpo alto. Com 10% de teor alcóolico, a Salvador Bomberman Triple NE IPA é uma cerveja sigle hop, ou seja, é feita com uma unica variedade de lúpulo, o Ekuanot, que proporciona aromas cítricos, frutados e herbais para a cerveja. Leia mais

Álcool (%)
8% ABV
Inspirada no popular jogo de video game, a cerveja Salvador Call of Duty é uma cerveja de estilo Double New England IPA. Com 8% de teor alcóolico, ela possui amargor baixo e corpo médio. Leva em sua composição um perfeito equilíbrio entre os lúpulos Mosaic Incognito, Citra, Citra Lupomax e Nelson Sauvin, que proporcionam para a cerveja notas frutadas, críticas e herbais no aroma. Leia mais

Álcool (%)
12% ABV
A Salvador Zombies of War Imperial Stout é uma cerveja com 12% de teor alcóolico. Ela leva adição de flocos de aveia em sua receita, que por sua vez proporcionam cremosidade para a cerveja. No sensorial apresenta notas de café e chocolate, provenientes da torra do malte. A Zombies of War Imperial Stout é uma cerveja escura, de amargor médio e corpo alto. Leia mais

Cervejaria
Álcool (%)
9.5% ABV
A Roque Barley Wine é uma cerveja intensa, alcoólica, de perfil maltado e bem equilibrado com o lúpulo. Uma das mais clássicas harmonizações de cerveja e queijo: Barley Wine com queijo azul. E pelo nome dessa cerveja você já pode deduzir qual é o queijo da vez, não é mesmo? Sim, aqui indicamos o Roquefort, um queijo de sabor picante e marcante no paladar, que pede uma cerveja de igual intensidade para essa combinação. É o equilíbrio perfeito! Leia mais

Cervejaria
Álcool (%)
5.4% ABV
Essa harmonização é simplesmente incrível. Para essa Belgian Pale Ale sugerimos o queijo Emmental (agora o nome dela faz todo sentido, não é mesmo?). O sensorial da cerveja Emme Belgian Pale Ale, com características maltadas e frutadas, além de um leve amargor do lúpulo e picância, combinam muito bem com esse tipo de queijo de sabor suave e ligeiramente adocicado. Leia mais

Âmbar,frisante,leve turbidez,espuma mediana com boa retenção;aroma cítrico,frutado,café aparecendo ao fundo;sabor àcido,frutado(frutas vermelhas),café verde;baixo corpo,carbonatação alta,final com leve azedume,retrogosto àcido. Boa Catharina,com a framboesa e o café bem inseridos no aroma e no sabor...gostei. Leia mais

Mauro Ruellas adicionou uma foto para uma avaliação de Wienbier 58 White 3 dias atrás
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