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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Pode deixar que posto sim.

Ja fizemos a meio a meio, do malte de trigo com 50% de trigo claro e 50% de trigo escura.

Agora vamos esperar para ver o resultado.


att

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Boa noite Gustavo,

Valeu pela dica.

Então, sobre a cor, nas 4 brassagens que fiz comprei os maltes "já moídos" no Lamas, achei que a moagem veio fina de mais pois estava entupindo a bazuca, ai fiz um fundo falso e também tava entupindo...

Mas...

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Segunda Brassagem com Trigo escura

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Bom dia amigos,

Bem, estive um tanto quanto longe do forum devido a tempo mesmo, rs, porém agora posso postar mais informações referente a nossa empreitada nesse mundo da cerveja artesanal.

Como havia dito, nossa interesse é tão somente nas...

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Boa noite amigo .

Muito bom, só com outras experiências pra gente poder ter uma luz.

Agora q vc falou realmente é isso.

Eu estou comprando o malte moído do Lamas...e realmente vc vê que o sedimento que fica é muito fino mesmo...tipo um barro...

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Boa tarde amigos.

Bem, fizemos 2 brasagem, 1 a 14 dias ja e a outra ontem.

Vamos la,

A primeira, prestou somente para agente aprender tudo que pode dar errado...kkk... e quando falo tudo é tudo mesmo.

Falta de braçadeira nos conectores, mexer...

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

André,

Uma dúvida ,rs, quero dizer, mais uma né.

O que aumenta ou diminui a graduação do álcool.

Tipo, vou fazer as primeira leva, se no momento da segunda medição for constatado que o teor de álcool esta muito baixo, tem como arrumar? e...

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Muito obrigado mesmo.

O kit que compramos esta para chegar, espero em breve poder postar os resultados dessa primeira leva.

Valeu amigo.

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Lincoln Martins respondeu ao tópico Primeira Cerveja de Trigo no fórum. 4 anos atrás

Cara, muito obrigado mesmo.

Me ajudou bastante, o kit que comprei com a galera aqui deve chegar dentro de alguns dias, ai vamos para cima e fazer essa budega..kkkk

Vou procurar esses programas e espero em breve poder postar os resultados dessa...

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