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Antonio Filho respondeu ao tópico Fermentação Bohemian lager no fórum. 4 anos atrás

Ok. Muito obrigado pela ajuda

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Antonio Filho respondeu ao tópico Fermentação Bohemian lager no fórum. 4 anos atrás

Medi a FG somente hoje deu 1013 aparentemente tudo normal quanto ao gosto e cheiro, a OG foi 1052.
Usei o diamond da lallemand e ainda existe krausen na superfície, quanto a temperatura aumentei para 13 graus ontem e para 14 hoje.

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Antonio Filho respondeu ao tópico Fermentação Bohemian lager no fórum. 4 anos atrás

Medi a FG somente hoje deu 1013 aparentemente tudo normal quanto ao gosto e cheiro, a OG foi 1052.
Usei o diamond da lallemand e ainda existe krausen na superfície, quanto a temperatura aumentei para 13 graus ontem e para 14 hoje.

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Antonio Filho criou um novo tópico Fermentação Bohemian lager no fórum. 4 anos atrás

Olá pessoal, fiz uma leva de 30 litros de Bohemian lager e já está fermentando a todo vapor por mais de 10 dias a temperatura de 11 graus.
Já vai para quase 2 semanas e não para de borbulhar. Todas as outras receitas de lager que fiz não...

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