Discordo em dois pontos. O primeiro (parece que, só pra provar o contrário, a Wäls apareceu): Nem todas as cervejas importadas são melhores que as nacionais. Taí a medalha de ouro da Wäls Dubbel. O segundo é sobre o conhecimento dos homebrewers. Ele tirou a informação de onde ? Se houver alguma pesquisa, gostaria de ter acesso a ela, mas todos os homebrewers que conheço sabem bastante de cerveja, e todos começaram provando centenas de cervejas artesanais antes de sair fazendo sua própria cerveja em casa ! Quanto ao resto, eu concordo. Esse negócio de "beba menos, beba melhor" uma bobagem também... Cada cerveja tem seu momento, mesmo as de massa. E, além disso, porque não beber a mesma quantidade e beber melhor ? Mudemos o lema para "gaste mais, beba melhor" hehehehe. As grandes cervejarias poderiam também fabricar cervejais artesanais para concorrer com as pequenas, é assim que funciona o mercado, com concorrência. Porém, teria de haver uma mudança na carga tributária em cima das microcervejarias para que a concorrência seja justa, afinal não adianta favorecer apenas o consumidor ávido por cervejas de boa qualidade e ao mesmo tempo baratas. É isso.
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