- Coloração âmbar translúcida.
- Espuma branca, de baixa formação e boa duração, marcando as laterais da taça.
- Aroma pouco expressivo de frutas amarelas e cítrico.
- No sabor a expressão tbm é muito baixa de notas cítricas e de pinho.
Parabéns aos amigos da Confraria do Marquês, tive o prazer de fazer o curso de mestre cervejeiro com essa rapaziada e sei o quanto eles são cuidadosos e dedicados na produção artesanal de cerveja.
Uma american pale ale fantástica. Toque levemente cítrico e uma pegada de lúpulo a mais na boca. Médio amargor com fantástico equilíbrio adocicado do malte. Ótimo drinkability.
Aparência: Cor de cobre, bastante alaranjada. Creme bege/branco muito denso de boa formações e longa duração.
Aroma: Muito Lúpulo, bastante herbal...o frescor é sensacional!
Sabor: O amargor é dominante, muito sabor... refirmando todas as impressões do aroma.
Final seco. Retrogosto forte, reafirmando o lupulo... Uma belezura!!!
Recomendo muito.. sempre dá vontade de beber vários!!!
Estupenda breja dos amigos da Confraria do Marquês!
Aparência alaranjada turva, com creme de bolhas pequenas muito denso, consistente e persistente. No aroma, uma profusão de lúpulos americanos cítricos remetendo a grapefruit, casca de limão e resina.
Na boca, a alta carbonatação, secura e frescor dos lúpulos potencializa o prazer de bebê-la, implorando novos goles.
