Líquido translúcido de coloração dourada. Creme branco de média duração e consistência, breve. Corpo leve.
Aroma e sabor trouxeram assertivamente o resinoso de pinho/eucalipto em primeiro plano, trazendo subjacentemente toques florais e frutados (especialmente grapefruit e manga), e toque leve de malte. Final levemente amargo fresco com retrogosto de média duração. Carbonatação média.
Essa Coronado é muito bem descrita na garrafa, consegui ser guiado pela descrição ao longo da degustação, particularmente no que se refere no amargor fresco e resinoso de pinho e grapefruit. Contudo, achei esse rótulo muito simples e leve, não é exatamente o tipo de IPA que me arrebata. Boa breja, aromática, leve e refrescante, drinkability legal.
Coloração âmbar alaranjada, levemente turva, com ótimo creme bege.
Aromas deliciosos. O lúpulo é o grande destaque, remetendo a frutas brancas e amarelas bem maduras, assim como sumos cítricos. O malte da um ara de caramelo bem de leve ao fundo.
O sabor apesar do intenso amargor, é bem equilibrado e complexo. Trazendo lembranças frutadas de abacaxi, melão e limão siciliano, alem de mel e sutil grainy.
Excelente American IPA, potente mas sem ser extrema.
Vertida apresentou um líquido dourado claro, mui levemente nebuloso e que forma um creme branco de boa densidade, boa formação e média persistência.
No aroma suaves notas cítricas, algo de frutas tropicais e deliciosas notas resinosas. O malte é uma base distante, como deve ser uma boa west coast IPA.
No sabor novamente o destaque é o lúpulo, notas cítricas e frutadas (manga e abacaxi) e o malte é novamente apenas uma base de mel. O final é suavemente amargo e seco. O aftertaste é absolutamente deliciosa com doce de laranja e notas resinosas sendo bastante persistente.
Corpo médio assim como a carbonatação, e a drinkability nas alturas.
Eu amo West Coast IPA por isso sou até suspeito.
#ocontadordecervejas.com.br
Comprei pois foi indicado como "próxima" da All Day IPA, e, de fato, não está tão longe.
Uma IPA mais suave, se é que podemos dizer isso...
É uma cerveja boa, mas não vi nada de excepcional.
Coloração alaranjada turva com espuma de ótima formação e duração. Aroma lupulado, notas cítricas e florais se misturam, pitanga, caramelo e manga especialmente. No sabor a breja é leve e refrescante, frutada, fresca, toques de damasco, floral de lúpulo e pitanga novamente aparecendo muito bem. Ao final, os lúpulos americanos roubam a cena e transformam a experiência num verdadeiro show. O amargor aparece bem equilibrado com dulçores maltados deixando uma sensação seca prolongada.
