Mais uma bela BrewDog. Coloração âmbar, com residuos, o que gosto, com boa formação de espuma também escurecida. Aroma de frutas cítricas, claro que um bom toque de maracujá. No sabor uma PinkIPA com um toque mais cítrico, com um amargor persistente e bom. Como sempre, muito boa.
Não dá para falar da "HELLO" sem citar a pioneira "MaracujIPA".
Se você já provou a Maracujipa, tenderá a achar essa "HELLO" menos expressiva.
Cerveja cooperativa da carioca Duas cabeças com a BrewDog, a HELLO MY NAME IS ZÉ leva na fase de brassagem, polpa de maracujá... Até se percebe. Mas, nada que seja "assustador", assim como seus 6,4% de
teor alcoólico, que passam batidos por sua prova.
De um interessante dourado escuro, espuma pequena e de pouca duração, essa "Double Scotch Brazilian Fruit" - o dono é que escrever no rótulo - é bem amarga, refrescante, cítrica, forte e com os lúpulos aflorando de sua fórmula o tempo todo. Essa sim é uma cerveja bem interessante para os lupuloafetivos.
Boa cerveja, boa relação custo X benefício e havendo oportunidade, "repeteco" garantido
