Mês: novembro 2011
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Belgas correm aos mercados por “melhor cerveja do mundo”
Milhares de belgas correram nesta semana aos supermercados onde estava sendo vendida, pela primeira vez, a mítica cerveja Westvleteren 12, produzida por monges, em troca de recursos para financiar as obras de reforma do mosteiro onde vivem. A breja é considerada por muitos a melhor cerveja do mundo. Mas, para adquiri-la, até agora, os apreciadores precisavam dirigir-se…
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“Cervejas continuarão as mesmas”, afirma Eisenbahn
“Gostaríamos de informar aos nossos apreciadores que o processo continuará o mesmo na Eisenbahn, com a compra da Schincariol pela Kirin”. Essa foi a mensagem colocada há poucos minutos no perfil oficial do Twitter da cervejaria Eisenbahn, de Blumenau (SC). A informação serve para conter especulações sobre a alteração de qualidade dos produtos da cervejaria, com…
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Pão e Cerveja: Programa 126 – Cerveja colaborativa “8S”
Clique na caixa para ouvir: Foi durante o festival Wikibier, que aconteceu em finais de outubro em Curitiba (PR), que alguns cervejeiros que lá se encontraram resolveram fazer uma receita colaborativa. A trupe, que reuniu brejeiros de fina estirpe como José Felipe Carneiro (Wäls-MG), Samuel Cavalcanti (Bodebrown-PR), Graeme Wallace (BrewDog-Escócia) e Rafael Rodrigues (Coruja-RS), foi…