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Oktoberfest de Blumenau: Nova patrocinadora, Eisenbahn quer trazer de volta antigas tradições da festa

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Marca de cerveja da Brasil Kirin apresenta as novidades para a 32ª edição da festa, dando prioridade à cultura alemã

Blumenau, setembro de 2015 – A Eisenbahn, patrocinadora oficial da Oktoberfest 2015, está pronta para celebrar a tradição das colônias germânicas em Blumenau. Para esta edição, a marca preparou um verdadeiro resgate das tradições alemãs, que podem ser observadas em todos os espaços da festa. Um detalhe fascinante está no cenário: foi montada uma vila germânica real, com direito aos famosos jardins cervejeiros (biergartens), cujas mesas comunitárias devem reunir centenas de pessoas para comer, tomar cerveja e ouvir música.

Entre os outros destaques estão a construção de um pavilhão novíssimo para a cidade de Blumenau, a chegada do restaurante Eisenbahn Bierhaus, a história da saga da cerveja, as ações de consumo responsável e etc. Outro trunfo da marca para este ano se dá justamente por meio da inovação. Pela primeira vez na história da Oktoberfest, os visitantes vão brindar a inauguração da festa com os colegas alemães, diretamente de Munique.

Segundo Douglas Costa, Vice-Presidente de Marketing, a presença da Eisenbahn na Oktoberfest tem gosto de sonho realizado. “É com muito orgulho que patrocinamos o maior evento cervejeiro do país, realizado na cidade onde a marca nasceu. Resgatar a cultura alemã sempre foi o objetivo na produção das nossas cervejas, que seguem rigidamente a Reinheitsgebot, Lei Alemã da Pureza. Temos uma importante missão nessa Oktoberfest e vamos cumpri-la com todo rigor”, ressalta o executivo.

Eisenbahn Biergarten

O Eisenbahn Biergarten é o novo pavilhão do Parque Vila Germânica. Foi construído sob responsabilidade da cervejaria oficial da festa. Localizado em Blumenau, o Eisenbahn Biergarten abriga um dos espaços que sediará a Oktoberfest 2015. Sua construção aconteceu em tempo recorde. Foram apenas 161 dias de muito trabalho, com a colaboração de mais de 170 operários. A obra foi desenvolvida de acordo com as mais modernas técnicas de engenharia e arquitetura em estilo alemão. São quatro mil metros de área útil, divididos em dois pavimentos.

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O pavilhão é multifuncional e apresenta ambientes autônomos e climatizados. No térreo, com mais de dois mil m², há três bares, uma cozinha, sanitários, palco modular e área para mesas. No piso superior, com cerca de mil e duzentos m², há dois camarotes, uma cozinha, sanitários e o Gastrobar Eisenbahn Bierhaus, com capacidade aproximada para 200 pessoas. O pavilhão ficará de legado para a cidade e será utilizado para sediar outros eventos ao longo do ano.

Eisenbahn Bierhaus

A “casa da cerveja”, tradução livre para Bierhaus, localizada no pavimento superior do Eisenbahn Biergarten foi criada para ser um gastrobar tão original quanto a marca Eisenbahn. Ela lembra as antigas estações ferroviárias e estradas de ferro, que deram inspiração a criação da marca (nossa fábrica fica situada a beira de uma antiga linha ferroviária em Blumenau/SC), com diversas referências fabris antigas. O uso de peças em aço e em madeira de demolição, bem como os pilares e vigas aparentes, remetem ao passado. Um tanque cervejeiro com acabamento em cobre, foi instalado interligando à área das chopeiras. Todo esse conjunto arquitetônico remete a uma verdadeira atmosfera alemã, incluindo mesas de madeira comunitárias.

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O restaurante contará com Chopp Eisenbahn (Pilsen, Pale Ale, Dunkel e Weizenbier), com versões de Chopp Sazonais e com uma carta completa de cervejas especiais da Brasil Kirin, com destaque para toda família Eisenbahn, premiada e reconhecida internacionalmente, Baden Baden, Devassa, Kirin Ichiban e Schin. Com opções contemporâneas e releituras de clássicos da cozinha alemã e da região de Blumenau, o cardápio disponível leva o cliente a uma experiência cervejeira harmonizada e única. O espaço será aberto ao público diariamente, inclusive após a Oktoberfest.

A partir desta experiência, a Brasil Kirin desenvolverá um modelo de franquia para a marca Eisenbahn, com o objetivo de multiplicar esse contato direto dos consumidores e apaixonados pelo universo cervejeiro com a marca, aliado sempre à tradição alemã, com inovação de rótulos e receitas cervejeiras e, ao mesmo tempo, oferecendo uma gastronomia contemporânea e rica em sabores. A proposta é oferecer o novo conceito ao mercado a partir de 2016, priorizando as capitais do Sul e Sudeste e selecionando grupos de investidores e operadores para que as parcerias sejam concretizadas Brasil a fora.

A Saga da Cerveja

Para traduzir o sentimento de orgulho e resgatar a tradição da festa alemã, a Eisenbahn criou a “Saga da Cerveja”. O objetivo é demonstrar todo o processo produtivo da bebida, do nascimento até sua chegada ao copo. Essa história foi traduzida de forma lúdica, ao longo dos quatro pavilhões da Oktoberfest. O ‘Pavilhão 3’ apresenta o início de tudo. Por meio do tema “Fazenda” representa o nascimento, o plantio e a colheita. Ao entrar nele, o visitante é transportado imediatamente para um ambiente aconchegante com toda a simplicidade que faz as pessoas relaxarem e curtirem a atmosfera campestre.

Com os ingredientes prontos e colhidos é a hora de uni-los para criar a cerveja. Essa outra etapa pode ser vista no ‘Pavilhão 2’: a Fábrica. Ele representa o espaço onde a cerveja toma forma. É o lado técnico do processo. O local onde se segue a Lei da Pureza Alemã e também onde o mestre cervejeiro faz sua mágica. Já o ‘Pavilhão 1’ representa o transporte da cerveja. Nesse espaço da Estação, o bar é um vagão todo ambientado.

O último estágio dessa história tem um objetivo: alegrar as pessoas. Os famosos biergartens, que são os jardins cervejeiros, possuíam esta finalidade. Em mesas comunitárias, as pessoas se reuniam com amigos para comer, tomar cerveja e ouvir música. Inspirada neles, a Eisenbahn criou o seu próprio Biergarten.

Consumo responsável

Responsabilidade está no DNA da Brasil Kirin. A marca, que entende a importância de sua atuação nesse sentido, programou ações de consumo responsável que serão ativadas durante a Oktoberfest. A primeira delas é inédita: na retirada de cada chope e de cada água Schin, serão entregues medalhas adesivas. O consumidor que juntar quatro medalhas de chope e mais uma medalha de água poderá trocá-las por uma caneca personalizada. Além disso, o tradicional Concurso Nacional de Tomadores de Chope em Metro será realizado com a Schin Zero Álcool, permitindo que até o motorista da rodada participe da brincadeira. A disputa ocorre todas as noites, com exceção do primeiro e último dia (7 e 25 de outubro). As inscrições são gratuitas e tanto Blumenauenses quanto os turistas com mais de 18 anos podem participar. O participante que beber um metro de chope (600 ml), em menos tempo, sem babar e tirar a tulipa da boca, vence a competição. Cada noite haverá três vencedores: primeiro, segundo e terceiro lugar. No último dia da festa, será conhecido o tomador de chope que fez o menor tempo em todos os dias de competição, nos dois naipes, masculino e feminino.

Eisenbahn Salute

No último dia da Oktoberfest em Munich, na Alemanha, a Eisenbahn, organiza uma passagem de bastão oficial entre os dois países: o “Eisenbahn Salute”. O evento acontece no dia 4 de outubro, durante o encerramento da festa Alemã. Na ocasião, blumenauenses e visitantes se reúnem no Eisenbahn Biergarten para um grande brinde virtual com os Alemães. A iniciativa comemora o início da Oktoberfest brasileira, que tem abertura prevista para o dia 7 de outubro.

Para realizar o “Eisenbahn Salute”, representantes da marca viajaram para a Alemanha em busca de informações e de experiências sobre a maior festa cervejeira do mundo. Durante a visita foram levantados hábitos e curiosidades do povo germânico, que serão mostrados durante a passagem do bastão no Brasil. Durante o “Eisenbahn Salute”, haverá a apresentação de quatro bandas locais: Vox 3, Banda Society, Banda do Caneco e Banda Bavária. O evento é aberto ao público, com entrada gratuita.

Rótulos

Durante os 19 dias de festa e celebração das tradições alemãs, os turistas e blumenauenses poderão degustar diversos rótulos das principais cervejas da Brasil Kirin, entre eles: Eisenbahn Pilsen, Eisenbahn Oktoberfest, Eisenbahn 5, Eisenbahn Strong Golden Ale, Eisenbahn Dunkel, Eisenbahn Pale Ale, Eisenbahn Weiss, Baden Baden Cristal, Baden Baden IPA, Baden Baden Red Ale, Baden Baden Weiss e Schin.

Fonte: Ketchum

Baden Baden lança nova cerveja com sabor de chocolate

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BadenBadenChocolate

Em edição especial e, de acordo com o fabricante, limitada, chega neste mês às gôndolas de alguns supermercados e aos bares de cervejas especiais das regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste a Baden Baden Chocolate Beer.

O lançamento oficial da breja se deu ontem em Campos do Jordão (SP), onde está localizada a planta fabril das cervejas da linha Baden Baden, e foi acompanhado por blogueiros de cerveja e jornalistas. Segundo o grupo Brasil Kirin, detentor da marca de cervejas especiais, a nova Baden Baden Chocolate Beer tem notas adocicadas de baunilha e chocolate, sem deixar de lado os amargores característicos dos maltes tostados e dos lúpulos especiais.

A nova breja possui potência alcoólica de 6.0% ABV e temperatura de consumo sugerida entre 6 e 8 graus C.

Conhecida por preservar sua tradição, a Baden Baden tem em seu portfólio sete rótulos regulares e as edições especiais Tripel, Celebration Inverno e Christmas Beer. Além disso, a marca já conquistou prêmios nos principais campeonatos do mundo, como o European Beer Star, o Australian International Beer Awards, South Beer Cup e World Beer Cup.

“Cervejas continuarão as mesmas”, afirma Eisenbahn

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eisenbahn

“Gostaríamos de informar aos nossos apreciadores que o processo continuará o mesmo na Eisenbahn, com a compra da Schincariol pela Kirin”.

Essa foi a mensagem colocada há poucos minutos no perfil oficial do Twitter da cervejaria Eisenbahn, de Blumenau (SC). A informação serve para conter especulações sobre a alteração de qualidade dos produtos da cervejaria, com o anúncio desta manhã da compra total das ações do grupo cervejeiro Schincariol, detentor da marca blumenauense, pela japonesa Kirin.

As mesmas especulações, aliás, também estiveram presentes em 2008 quando da venda da então microcervejaria ao grupo Schincariol. O temor se revelou infundado, eis que a Eisenbahn continuou com o mesmo padrão de excelência, e ganhando prêmios em concursos cervejeiros no exterior.

Agora é esperar pra ver, mas sem pessimismo e, por favor, contendo a mania de teorias da conspiração…



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