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Aecht Schlenkerla Fastenbier

Mauricio Beltramelli 08 de Dezembro de 2011
 
3.8 (1)
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Aecht Schlenkerla Fastenbier

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Álcool (%)
5.5% ABV
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1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
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Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
A Aecht Schlenkerla Rauchbier é famosa no mundo todo por ser uma pancada em termos de maltes defumados, lembrando bacon e molho barbecue. Esta breja, vendida apenas na pressão no pub da cervejaria em Bamberg (Alemanha), ao que parece, é uma versão com notas defumadas um tanto mais suavizadas. O resultado é mais harmônico em comparação à sua co-irmã.

A coloração é ocre com raios avermelhados, e o creme é medianamente persistente. No aroma, os esperados toques defumados e tostados, além de fermento. O final é levemente adocicado, e o conjunto possui uma refrescância surpreendente.

Detalhes

Degustada em
10/Março/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bamberg - Alemanha
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