Detalhe da Avaliação

Espuma vistosa, duração razoavelmente boa. Cor de um marrom intenso, lembra caramelo queimado. Aroma de boa presença, prenunciando equilíbrio. O sabor apresenta banana e algo de ameixa, enquanto o álcool mostra sua presença sem roubar a cena. Uma weizenbock leve, que certamente vai bem até em dias não tão frios ou chuvosos. Drincabilidade acima da média para o estilo; nada enjoativa, mesmo no último gole. Daria perfeitamente para encarar outra garrafa na sequência.