Detalhe da Avaliação

Cerveja de coloração amarela translúcida. Creme branco, boa formação, cremosa e alta duração.

Aroma malte com notas de biscoito e cereais bem evidentes. Sabor de biscoito e pão do malte e o lúpulo aparece em segundo plano. Final amargo. Carbonatação média. Corpo leve.

Excelente breja, leve, refrescante e com uma ótima drinkability. A diversas histórias entorno dessa cerveja que pertence a prefeitura de Munique. Como o exército sueco que na guerra dos 30 anos iria invadir Munique, porém tudo foi apaziguado com 60 mil litros dessa breja, e o incêndio que foi apagado com essa cerveja pois a água estava congelada. Uma grande história para uma grande cerveja que nada mais é a breja oficial da corte real Bávara, dai vem o nome Hofbräuhaus (cerveja da corte).