Detalhe da Avaliação

Muito estranho tomar weissbiers filtradas... a turbidez parece ser uma marca do estilo. Cor dourada translúcida. Espuma branca de boa formação, mas pouca persistência. Alta carbonatação. Aroma de malte, banana, tutti-frutti, limão, biscoito e discreto lúpulo. Sabor de malte, banana, cravo... um pouco seca no retrogosto. Bom drinkability, mas não é uma das melhores weissbiers que eu tomei. A outra Schöfferhoffer, a hefeweissbier, eu gostei mais... mas é um ótimo custo-benefício e está a anos-luz de ser uma cerveja ruim. Vale!