Coloração caramelo turva. Creme intenso (gigante!) e cremoso, com duração razoável(fica uma camada fina após uns 5 min). Aroma delicioso, percebendo-se o frutado com algum cravo. Sabor segue o aroma, embora possua um amargor leve e um doce menos intenso que outras Weiss. Retrogosto um pouco amargo e adstringente, mas com final adocicado como as outras Weiss. Belo conjunto. Carbonatação alta demais pro meu gosto.
Particularmente gosto do "docinho" acentuado das outras Weiss, mas o amargor dessa a torna diferenciada e mais balanceada.