Aroma com prevalência de banana, além de notas alcoólicas. Espuma de fácil formação, de uma densidade compacta e cremosa atraente, lembra clara de ovo batida. A cor, bastante clara, em nada lembra as weizenbock tradicionais; apresenta um dourado entre o turvo e o translúcido, bem conseguido. No sabor continua a banana em primeiro plano, também um leve cítrico; o álcool se mostra com força, porém acreditamos que não desequilibra o conjunto - aliás, conjunto muito bem arquitetado. Acidez que não passa em branco, típica da cervejaria. Sutil retrogosto alcoólico, duradouro.
Cerveja que está mais para weizen do que para bock, a não ser pelo perceptível teor alcoólico. De qualquer forma, uma weizenbock das mais refinadas.
